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找到 198 個食譜 排序
  • 冰花神戶牛【澎湖野生名產+日本名產】

    豆豆

    神戶牛與松阪牛、近江牛並稱為日本三大和牛之一。是馬牛中唯一有國家GI標示,為日本料理中的珍饈,其...

    材料:日本神戶牛、澎湖野生冰花、蕃茄、鹽巴、蒜片、蘋果、橄欖油

  • 薑蔥牛百葉

    BaiB

    不僅簡單還超級美味,一個人都能把一盤吃光啦!

    材料:牛百葉、紅辣椒、蔥、薑、蒜、鹽、雞粉、糖、生粉、麻油、生抽

  • 《咖喱牛仔肉》

    林愛煮CookingLam

    今次煮這個咖哩,完全沒有加任何現成的咖喱醬,一定不是正宗的但更喜歡這個味道!

    材料:牛仔肉粒、紅蘿蔔粒(巳熟)、燈籠椒、乾檸檬葉碎、糖、胡椒粉、紹興酒、魚露、蒜鹽、椰漿、魚露...

  • 茶餐廳沙嗲牛肉麵

    MrsPsKitchen

    這是港式茶餐廳的經典,是我其中的至愛~用沙嗲醬或沙茶醬和花生醬煮成醬汁,加入牛肉,再配即食麵或米...

    材料:即食麵、牛肉、蒜蓉、沙嗲或沙茶醬、花生醬、生抽、粟粉、糖、水

  • 《脆蒜牛柳粒》

    林愛煮CookingLam

    肉香多汁的牛柳粒配上香脆的蒜片,作為派對的小食,絕對受歡迎。

    材料:蒜片、牛柳粒、蒜鹽、黑胡椒、橄欖油

  • 《沙嗲牛肉銀芽卷》

    林愛煮CookingLam

    香濃的沙嗲醬配上牛肉,再捲着清甜而脆的銀芽,味道剛剛好! 不喜歡食金菇的朋友們,有多個選擇了。

    材料:薄牛肉片、銀芽、䓤段、黑胡椒、生抽、沙嗲醬、清水(1:1)

  • 沙爹金菇肥牛粉絲煲

    May豬有請

    用吃火鍋剩下的料, 加入現成上湯醬料包, 便輕易做到的香噴噴煲仔菜。 放了花生碎令整個香氣...

    材料:火鍋肥牛、金菇、粉絲(小)、李錦記沙爹火鍋上湯、乾葱、蒜蓉、葱花、指天椒、花生碎

  • 咸牛肉蛋治

    MHKitchens

    晚上不想吃飯,齊來做個❤️❤️咸牛肉蛋治吧☺️! 滑蛋炒得熟度剛剛好!perfect !✨ ❤...

    材料:麵包、鹹牛肉、雞蛋、蛋黃醬、牛油、胡椒粉、(以上可按個人口味加減)

  • 蛤蜊豆腐大醬湯

    夏之廚

    喜歡上了這種味道,尤其是冷冷的天,不想吃飯,\(^o^)/~

    材料:蛤蜊、牛肉片、豆腐、香菇、金針菇、韓式大醬、韓式辣醬

  • 韓式牛肉大醬湯

    Ccooking

    超級簡單的韓式牛肉大醬湯,天氣一冷,當然是喝一口暖呼呼的湯啦~

    材料:牛肉片、豆腐、蘑菇、金針菇、嫩豆芽、韓式大醬、蔥花