找食譜

找到 764 個食譜 排序
  • 《零失敗》韓式炆牛仔骨

    Zareen媽媽

    買好材料,30分鐘就可以做出韓式美食,點可以唔試呀

    材料:牛仔骨、紅蘿蔔、洋蔥、韓式牛肉醃醬、麻油、韓式牛肉醃醬、生抽、雞湯、糖、豆粉

  • Bulalo 菲律賓牛肉湯

    廚房女漢子Ritas

    Bulalo也是菲律賓餐廳都會有的ㄧ道菜,每家也都各有自家煮法,煮食過程只用簡單的調味熬出牛肉本...

    材料:厚牛小排(帶骨)、洋蔥、大蔥、薑、月桂葉、白菜、蔥花(裝飾用)、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 沙爹金菇粉絲肥牛鍋 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    這幾天都涼涼地, 最想食些暖笠笠, 又惹味家常菜, 決定煮這個來安撫一下我個寶貝肚仔, 非常好...

    材料:金菇菜、肥牛肉、粉絲、蒜頭、生抽、黃糖、麻油、油、沙爹醬、海鹽、黃糖、暖水、紹興酒

  • 茶餐廳沙嗲牛肉麵

    MrsPsKitchen

    這是港式茶餐廳的經典,是我其中的至愛~用沙嗲醬或沙茶醬和花生醬煮成醬汁,加入牛肉,再配即食麵或米...

    材料:即食麵、牛肉、蒜蓉、沙嗲或沙茶醬、花生醬、生抽、粟粉、糖、水

  • 《脆蒜牛柳粒》

    林愛煮CookingLam

    肉香多汁的牛柳粒配上香脆的蒜片,作為派對的小食,絕對受歡迎。

    材料:蒜片、牛柳粒、蒜鹽、黑胡椒、橄欖油

  • 皮羅什基油炸包 Piroshki

    貝絲

    皮羅什基(Piroshki) 是俄羅斯、烏克蘭等地的一種油炸包,餡料可以是蔬菜或肉類。因為日本動...

    材料:高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋、速發酵母粉、牛小排、白飯、麵粉、麵包粉、雞蛋、鹽...

  • 日式鮮肉窩

    John Rocha

    這款日式鮮肉窩 , 英文譯名為Niku-jaga, 可以說是在日本家庭料理中的一道非常受歡迎的餸...

    材料:牛肉或豬肉 ( 切溥片 )、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔、京蔥、日本清酒 (煮食用)、日本醬油 ( ...

  • 威靈頓牛柳 Beef Wellington

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這道菜式是非常有聖誕氣氛的,盤旋在我腦中很多年,今年決定挑戰。 麥公館在boxing day...

    材料:牛柳 (長度要配合酥皮及你的焗爐、酥皮、啡菇(中size)、栗子、百里香、意大利火腿、鹽和...

  • 法式洋蔥湯

    John Rocha

    法式洋蔥湯是我非常喜愛的其中一款西湯, 全統做法是會加入酒. 我今次為各位介紹的做法不但沒有利用...

    材料:洋蔥、牛肉上湯、雞上湯、蒜頭、月桂葉

  • 《沙嗲牛肉銀芽卷》

    林愛煮CookingLam

    香濃的沙嗲醬配上牛肉,再捲着清甜而脆的銀芽,味道剛剛好! 不喜歡食金菇的朋友們,有多個選擇了。

    材料:薄牛肉片、銀芽、䓤段、黑胡椒、生抽、沙嗲醬、清水(1:1)