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找到 664 個食譜 排序
  • 台式香菇肉燥蛋

    Elaine袁太廚房

    煮肉燥一定要有銀芽同雞蛋先好味道呢 , 如果大家唔鐘意用冬菇 , 改用茄子都得架 ...... ...

    材料:豬肉碎 --、銀芽、冬菇(預先浸軟 , 冬菇水留起)、雞蛋、五香粉、台灣醬油膏、酒、乾蔥頭...

  • 滋補蟲草花燉鷓鴣湯

    志在煮大全

    最近家人久咳未愈,飲兩次此湯咳嗽好了許多。鷓鴣能治療久咳,健脾養肺,而且補而不燥,特別適宜虛不受...

    材料:18cm round份、鷓鴣    、瘦肉 、蟲草花 、鹽  

  • 肉鬆蛋炒黃薑飯

    Elaine袁太廚房

    今次的黃薑飯十分成功 , 無論賣相同味道都一流 , 而且印尼的蝦片係最好味呢 ...... ...

    材料:白米、肉鬆、椰漿、黃薑、Salam葉、黃薑粉、香茅、料理繩、鹽、蝦片、雞蛋、水、斑蘭葉、南...

  • 義式蕃茄肉醬披薩(偷呷步)

    蘋果愛料理

    拿出自己調配的食材簡單又美味的【完美蕃茄肉醬】,用「偷呷步」做義式披薩,好好吃,好幸福!美好的一...

    材料:蕃茄肉醬、墨西哥薄餅、低脂起司片、九層塔

  • 蜜汁豬肉乾

    Elaine袁太廚房

    掃上蜜煻令豬肉乾變得甜甜 , 好味的程度令我食完一條再一條呢 ...... 詳情可瀏覽...

    材料:豬肉碎 (約600g左右)、五香粉、白砂糖、蜜糖、酒、魚露、保鮮紙、胡椒粉、焗爐紙、酒、胡...

  • 菜乾湯

    閒暇

    【秋冬湯水】這款湯具有清肝潤肺的功效,熬夜人士可多喝。

    材料:瘦肉、菜幹、杏仁、北杏、南杏、無花果、蜜棗、紅蘿蔔、鹽

  • 起司豬肩肉排

    廚房女漢子Ritas

    豬肩肉是我很愛的ㄧ個部位,肉質帶脆彈度,有勁但又易嚼!新鮮的豬肩肉單用鹽和黑胡椒粉調味就非常好吃...

    材料:豬肩肉、洋蔥、生菜、小蕃茄、三明治起司片、巴西里葉(裝飾用)、鹽、黑胡椒粉、QB辣起司醬

  • 【烏髮補腎】何首烏杜仲烏豆湯

    文迪廚房

    有否被白髮困擾的煩惱? 如果你又不想過份依賴染髮劑的話。。。 這個湯水會幫到你⁠⁠⁠⁠ 何首烏...

    材料:何首烏、杜仲、烏豆、紅棗、淮山、豬肉

  • 蠔油炆豬皮

    Elaine袁太廚房

    豬皮焗左1粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既先好味呢 ....

    材料:豬皮、薑、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、酒、水、蔥、胡椒粉

  • 粟米肉燥撈通

    SamSamKitchen

    超好味快餐... 話咁快就煮好... 大人小朋友都like!

    材料:快熟通心粉、紅辣椒碎、蒜茸、粟米粒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油、蔥花、免治豬肉(約$10...