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找食譜 食譜、做法 - 共496

排序
  • 【家常菜】玉米蘿蔔軟骨湯 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    利用快鍋料理當季白蘿蔔湯品,方便快速又簡單, 在冷冷的冬季,暖心又暖胃! 豬軟骨位於豬前胸上的...

    材料:豬軟骨、玉米 2支、秀珍菇、白蘿蔔 (去皮淨重)、薑、清水、塩

  • 咸蛋節瓜滾肉丸 影片

    鐵朗

    少人食飯就簡單處理,唔急但要快 🤣🤣🤣 咸蛋節瓜滾肉丸 (湯料上碟就變成一碟餸 ),簡單慳火慳時...

    材料:節瓜、免治豬肉、咸蛋、大地魚粉、糖、雞粉、麻油、蔥粒、鹽、薑

  • [家常小菜] 冬菇栗子炆五花腩 影片

    LoveKellyKitchen

    炆煮實在好方便!早D炆好之後開飯前整返熱就可以...今次用五花腩去炆冬菇同栗子...而吾用雞件,...

    材料:五花腩、冬菇、栗子、紅蔥頭、水、生抽、老抽、冰糖、蠔油

  • 不失敗料理:日式紅茶豚肉 影片

    lulukitchen

    某一天,與朋友閒聊下才知道,這道日式紅茶豚肉,早幾年在日本主婦界非常Hit! 試煮後,真的覺得...

    材料:紅茶、五花腩、日式醬油(醬汁材料)、味醂、料理酒、米醋、蒜蓉

  • 西洋菜餃+芫茜芹菜餃

    Stephanie Tang

    無論煎餃或湯餃都係我至愛。。每個月總會有一兩餐自己包餃子。。。雖然次次都包得唔係好滿意,但味道可...

    材料:肉碎(少許肥)、西洋菜、芹菜、芫茜、蒜蓉,薑蓉、蝦、鹽、麻油、豉油、生粉、胡椒粉

  • 麻婆豆腐

    廚房女漢子Ritas

    加了自製的花椒油,麻婆豆腐又麻又香,烹煮時就已經覺得好想配飯!用了後腿絞肉ㄧ起煮,絞肉很有彈性!...

    材料:家常嫩豆腐、絞肉、蒜頭、薑、蔥、自製蒜蓉辣椒醬或市售豆瓣醬、太白粉、醬油、鹽、黑胡椒粉、糖...

  • 沙茶豆卜炆豬軟骨

    SamSamKitchen

    #簡簡單單一煲過已經可以唔使點煮其他餸 我鍾意呢個菜式唔使醃... 已經好入味... 啲豬...

    材料:豬軟骨、豆卜、紅蘿蔔(小)、薯仔(小)、蒜、烚蛋、冰糖(小)、水、沙茶醬、生抽、老抽

  • 沙茶醬麵筋腩片燜海參 影片

    鐵朗

    今次做一個較濃味嘅餸菜,沙茶醬燜海參 😁😁

    材料:海參、麵筋、五花腩、蒜頭、乾蔥、薑、薑蓉、大地魚粉、沙茶醬、糖、雞粉、鹽、黃酒、胡椒粉、麻...

  • 雙色珍珠丸-(金鳳初發芽糙米及金鳳初發芽紅米) 影片

    金鳳香米 - 鉅發源

    小朋友唔喜歡食糙米?可試試依個做法,一口小吃,將肉同糙米做成肉丸,小朋友一定喜歡

    材料:免治豬肉、金鳳初發芽糙米、金鳳初發芽紅米、蔥末、薑末、醬油、麻油、生粉、蛋白、胡椒粉、鹽

  • 鮮茄素肉醬意粉

    katiekitchen

    支持green Monday 周一也多吃一點綠 這個肉醬意粉不論賣相和味道也十分豐富呢 急凍素肉...

    材料:意粉、鮮蕃茄、甘荀、素肉碎、海鹽(煮意粉)、海鹽 黑胡椒碎、乾香葉(隨個人喜歡)、茄膏、水...