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  • 三色黑豚肉卷

    katiekitchen

    30分鐘內完成的簡單卷物 今次改為卷起三色甜椒 顏色相當豐富 黑豚肉肉質嫩口 味道佳 只是簡單的...

    材料:黑豚肉薄片、三色椒、黑胡椒碎、日式醬油、糖、海鹽

  • 蟲草花五花腩花膠冬瓜湯

    鐵朗

    煲湯唔一定要將湯料掉晒,湯渣只須加少少調味,就可成為一個餸,慳錢慳時間又好味,完全冇浪費 。

    材料:冬瓜、乾花膠、腩肉、蟲草花、蠔豉、薑、雞粉

  • 肥妹漢堡

    老母是這樣練成的

    肥妹最愛肥妹food! 之前整漢堡試下自己整。 今次用左另一樣,簡直驚為天人既嘗試~~~~par...

    材料:牛肉碎、豬肉碎、蛋、麵包糠、洋蔥粒、蕃茄、洋蔥、車打芝士、鹽、黑椒、香草

  • 士多啤梨茄醬肉丸意粉

    楚榮

    有無試過食太濃郁味道既茄醬意粉, 有時都會有滯滯地既感覺? 但如果將茄醬加入適量既士多啤梨醬, ...

    材料:免治豬肉、免治牛肉、意粉、蕃茜碎、芝士碎、牛油、鹽、洋蔥、鹽、糖、黑椒碎、豆蔻粉、生抽、粟...

  • 節瓜咸蛋湯

    Yancy Ip

    快靚正湯水

    材料:節瓜、瘦肉、鹹蛋、雞湯/雞粉

  • 沙爹肉碎粉絲蠔

    MoneyEE廚房

    昨晚嘗試用廣島蠔來煮沙爹, 香濃蠔味, 加埋肉碎及粉絲拌白飯食, 真是無得彈 😋 😋 😋

    材料:廣島蠔、肉碎、粉絲、薑片、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、油、胡椒粉、麻油、沙爹醬、海鹽、黃糖、清...

  • 法式土司披薩

    小樹懶的生活

    法式土司使用清爽的田園蔬果風味與培根搭配義式抹醬融合香濃拉絲的起司成為一場華麗的披薩協奏曲 是...

    材料:全家土司、牛奶、生雞蛋、牛番茄、青椒、培根、乳酪絲、切片橄欖、熟雞蛋、鹽、藝大利抹醬

  • 冬菇豬肉釀辣椒

    鐵朗

    又係一個夏天開胃菜,唔難做 。

    材料:辣椒、免治豬肉、冬菇(3至4隻)切碎、雞粉、糖、生粉、麻油、胡椒粉、老抽、乾蔥(切粒)、芫...

  • 絞肉蒸雞蛋豆腐

    廚房女漢子Ritas

    爆炒後勾芡的絞肉,直接淋在豆腐上,大火蒸20分鐘,豆腐熱了,花椰菜也熟了~簡單又下飯。 也歡...

    材料:雞蛋豆腐、豬絞肉、青豆仁、紅蘿蔔細丁、紅蔥頭、花椰菜、蔥絲、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉、...

  • 冬瓜湯系@乾瑤柱滾肉片

    瑪姬住家私房菜

    滾湯好多人都識😂😂但有冇人試過! 滾冬瓜湯+乾瑤柱呢☺️☺️ 滾完出嚟個湯會多左一浸鮮味😋😋...

    材料:冬瓜、瘦肉、薑、蛋白(雞蛋)、冬菜、乾瑤柱