找食譜

找到 381 個食譜 排序
  • 桂花豆腐蒸水蛋

    鐵朗

    近期喜愛食花 , 所以又做另下一款有花的餸菜 , 簡單易做, 冇失手 . 好多時煲完湯...

    材料:桂花、雞蛋、豆腐、雞粉、胡椒粉、麻油、肉絲(是煲過湯的瘦肉)

  • 榨菜肉碎蒸豆腐

    姊妹交換食譜週記

    有時做煮婦,真係需要一點小創意,同一點小聰明,巧妙咁運用手上既材料,煮出好味又賣相得體既餸菜~...

    材料:滑豆腐、榨菜(切碎)、豬肉碎、蔥花

  • 【影片】簡易極速版 台式香菇肉燥飯

    成波之路

    把冬菇預備好後,只要十多分鐘就能完成的簡易版肉燥,味道絕不馬虎。快把食譜收起來吧,必定有用呢! ...

    材料:乾冬菇、水、半肥瘦免治豬肉、五香粉、頭抽、醬油膏、炸乾蔥、米酒、花生醬、冰糖、麻油、白飯

  • 豆腐肉鬆

    Yancy Ip

    無牙老虎都食得, 餸三碗飯

    材料:豆腐、碎豬肉、蠔油、糖、生粉、豉油

  • 打冷熱爆小食 ~ 韭菜豬紅

    Zareen媽媽

    講到打冷,鹵水拼盤,蠔餅,糖醋麵之外, 韭菜豬紅亦算係數一數二嘅必點小食。舖頭食點都要四五十元;...

    材料:豬紅、韭菜、蒜茸、沙茶醬、豆瓣醬、柱候醬、雞湯、水、胡椒粉

  • (超快速+超簡單) 蕃茄煨麵

    男人廚房

    煨麵是一種淮陽的麵食,利用高湯煮熟麵條,且讓麵條吸滿湯汁,配料還可以依照自己的喜好變化,這麼好吃...

    材料:麵、豬五花肉片、小蕃茄、青蔥、鹽巴

  • 醬燒豬五花

    男人廚房

    醬燒豬五花鹹香油亮的外觀讓人看的口水直流,不同於長時間燉煮的滷肉軟嫩,它料理快速,口感Q彈,絕對...

    材料:豬五花、大蒜、薑片、青蔥、冰糖、醬油、米酒、辣椒

  • 【泰式打拋豬】

    美味簡單煮

    難易度:★☆☆☆☆ 酸酸辣辣開胃又下飯!! 做法簡易,食材簡單,快一起來學烹飪吧 ~ ...

    材料:豬絞肉、蕃茄切小塊、九層塔、米酒、辣椒、蒜頭切末、《醬汁》檸檬汁、《醬汁》醬油、《醬汁》魚...

  • 【影片】大阪豚平燒

    成波之路

    除了大阪燒,大阪還有那邊獨有的「豚平燒」!比大阪燒更容易做,來試做做看吧! 歡迎到面書專頁...

    材料:青椰菜、豬腩片、鹽、雞蛋、砂糖、牛油溶液、水、鰹魚素、大阪燒醬、日式蛋黃醬、海苔粉、柴魚片

  • 桂花肉鬆蒸蛋

    鐵朗

    花!除了沖茶,做甜品之外,其實都可以放烹煮餸菜入面,今次做一個簡單的蒸水蛋 。

    材料:桂花、免治豬肉、雞蛋、蔥(切粒)、雞粉、麻油、胡椒粉