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找到 2246 個食譜 排序
  • 玉環釀櫻花蝦肉球

    蜜薯薯

    天氣熱吃水份比較多的節瓜時令蔬果用來做清淡菜式最好不過,用佢釀瑤柱就是酒席常出現,在家做家常菜可...

    材料:節瓜、半肥瘦碎豬肉、櫻花蝦乾、蝦米水、油、生粉、豉油、糖、塩、蠔油

  • 電飯煲炆五花肉

    陳栗子

    簡易版

    材料:五花肉、薑片、蒜粒、蔥段、紹興酒、生抽、糖、水、麻油

  • 泡菜蝦仁肉碎炒飯

    Elaine袁太廚房

    又香又濃又甜甜地的炒飯 , 令我同袁生食完一啖又一啖 , 簡直停唔到口呢 ...... ...

    材料:泡菜、豬肉碎、冷飯、椰菜、急凍蝦仁、雞蛋、蔥粒、鹽、糖、生粉、胡椒粉

  • 龜板土茯苓赤小豆湯

    慳家小師奶

    早排老公同事同老公講龜板土茯苓赤小豆湯可以幫助濕疹病情! 呢個湯可以對付皮膚敏感,健脾化濕。 ...

    材料:龜板、土茯苓、赤小豆、瘦肉、薑片、水

  • 【影片教學】泡菜豬肉炒飯

    老娘的草根飯堂

    之前有朋友問我想要簡單的,又可以做正餐,又可以作便當的食譜 正餐很簡單,但要作便當就有點難度 ...

    材料:泡菜、五花肉、洋蔥、蒜蓉、冷飯、蛋、鹽鞠 (可以鹽1小匙代替)、胡椒粉、糖、醬油、料酒、...

  • 雞泡膠紅螺燉瘦肉

    瑪姬住家私房菜

    又到靚湯時間⏰ 今日介紹 女士之寶🤗👉🏻雞泡膠👈🏻 雞泡膠👉🏻調經 䁔宮 膠質豐富 口感軟滑...

    材料:雞泡膠、急凍紅螺、陳皮、圓肉、百合、准山、蓮子、瘦肉

  • 香煎蓮藕餅

    CornerKitchen

    根據媽媽的食譜再作改良,把媽媽的味道發揚光大。蓮藕餅煎成金黃色,外脆內軟,還有蓮藕的爽脆口感,絕...

    材料:蓮藕、豬肉碎、鯪魚肉、蔥花、生抽、麻油、糖、胡椒粉、生粉

  • 一顆不夠粽

    廚房女漢子Ritas

    自己包的粽子,味好料實在,現在其實也很難分什麼南部粽北部粽,總之好吃的粽子就是好粽。阿母家傳的做...

    材料:紅蔥頭、豬板油、40顆粽子的料、粽葉、綁繩(1串20顆)、糯米、五花肉或梅花肉、香菇(中或...

  • 美極腰花

    SamSamKitchen

    正! 用美極炒... 連平時唔食豬腰嘅都讚好好味!

    材料:豬腰、蘆筍、薑、美極鮮醬油、糖、酒、麻油

  • 欖菜肉鬆四季豆

    Owenmama

    家常小菜, 一流的下飯菜式。

    材料:四季豆、半肥瘦豬絞肉、欖菜(壓去油份)、蒜蓉、花雕酒、生抽、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、生粉水...