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找食譜 食譜、做法 - 共124

排序
  • 家鄉鹹湯圓(有片)

    mujima

    好耐冇食鹹湯圓,以前冬天婆婆都會煮,因年紀大煮不到了,唯有我親手煮比屋企食。

    材料:蘿白、豬肉、蝦米、冬菇、細旺菜、鯪魚肉、雞殼、冬菇水及蝦米水、水、糯米粉、熱水

  • 芋頭西米露(便宜又大碗👍)

    Gourmet美食家

    泰式料理的收尾,不是來上一碗摩摩喳喳,就是想嚐個冰涼的西米露。一粒粒潔白的西谷米,藉著煮與悶的動...

    材料:西谷米、芋頭(300-350g)、椰漿、水、細砂糖

  • 醉鴨舌

    YummyMammy

    中秋追月食盆菜,做咗呢個簡易菜。2016年

    材料:鴨舌、香糟露、花雕、杞子、話梅、紫天椒、雞湯、雞汁

  • 芋圓地瓜圓

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱就想吃些甜的~自己在家就能做的芋圓和地瓜圓真的是好選擇,無論是吃冰的搭配紅豆湯或綠豆湯,還...

    材料:玉米粉或太白粉(防沾用)、芋圓、芋頭、紫山藥、地瓜粉或木薯粉、在來米粉、糖粉、地瓜圓、地瓜...

  • 燕窩蛋白燉奶

    SamSamKitchen

    簡易美顔甜品 , 話咁快就做好!

    材料:無糖即食燕窩一樽、蛋白、煉奶、鮮奶

  • 泰式鳳爪

    廚不簡單

    泰式阿婆去骨鳯瓜! 材料: 去骨鳯瓜13磅 白醋1400ml 魚露1000ml 泰式雞...

    材料:去骨鳯瓜、白醋、魚露、泰式雞醬、蠔油、青檸、車厘茄、蒜頭 切碎、香矛切碎、乾葱 切碎、辣椒...

  • 奶香肉桂南瓜塔-萬聖節飯後甜點

    滿分人妻Coya

    把南瓜蒸熟後加入奶粉、砂糖用炒的方式把水份炒乾,不僅能確認水份乾燥的程度、進烤箱後能輕易讓內餡烤...

    材料:南瓜1顆蒸好後去皮約、全蛋、綜合香料、砂糖、奶粉、市售現成塔皮、鮮奶油、砂糖

  • 立頓紅茶奶凍

    Wing Cha

    只需要利用茶包就能做到的甜品!

    材料:立頓黃牌茶包、奶 (盒裝)、忌廉 (盒裝)、羅拔臣意大利奶凍粉

  • 奶黃月餅

    高太廚房

    自從學會了這個傳統奶黃月餅後,都不會出外買月餅,記得上一年都整了過百隻月餅,雖然食譜比較長,但一...

    材料:月餅皮料:(搓23g一個)(50g月餅模)、低筋麵粉、糖漿、菜油、鹼水、月餅皮搽蛋漿料:、...

  • 咸香派對小吃 · 香煎巴馬火腿蘆筍卷

    住加菜

    搬咗新屋,就緊係叫一大班朋友黎屋企玩啦! K先生S小姐今次用足十成功力煮咗個12人大餐~ 有...

    材料:蘆筍(幼d嘅品種)、巴馬火腿