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找食譜 食譜、做法 - 共1296

排序
  • 咖哩魚蛋 影片

    木瓜廚房

    魚蛋真係一個百吃不厭嘅小食,相信係乜嘢年紀都會食過! 前兩日口痕痕整咗兩磅陳皮魚蛋同朋友分享,朋...

    材料:陳皮魚蛋、牛柏葉、水魷(鬚)、豬皮、咖哩醬、薑、八角、乾蔥(切碎)、辣椒(切碎)、蒜頭(切...

  • 秋冬燉湯🍂淮山冬菇圓肉燉花膠

    Zareen媽媽

    老火湯嘅食材會隨時令轉變,例如春夏天就主攻清熱; 秋冬季就以滋潤為主。而燉湯就以滋補為前提。因用...

    材料:花膠 (大)、瘦肉、冬菇、圓肉、淮山、瑤柱

  • 煎蠔餅

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    原來我嗰仔對蠔餅好有要求, 起初諗住薄薄地脆脆地巳經ok啦! 點知佢話蠔餅要有厚度得嚟又脆身先好...

    材料:新鮮蠔仔、蕃薯粉、中筋粉、水、芫茜(2元)、蔥、鴨蛋、生粉(洗蠔用)、魚露、鹽、胡椒粉

  • 韓式泡菜蒸餃 X 四川紅油抄手醬汁

    EATATHOME_食・家

    餃子的口味很個人化,通常在外面吃的都比較濃味,也少有用素菜做材料。所以今次做了一個全素無肉的款式...

    材料:韓式粉絲(乾)、冬菇,浸軟後切粒,隔水、泡菜,切粒,隔水及擠出水份、韓式硬豆腐、西芹,切小...

  • 鮮百合蓮子雪耳糖水

    姊妹交換食譜週記

    去到11月尾,終於有冬天既感覺~ 天氣凍凍地,心思思要食下糖水,冷暖下滋潤下… 鮮百合有潤肺...

    材料:鮮百合、雪耳、蓮子、紅棗、圓肉、杞子、冰糖

  • ❖ 人蔘雞湯

    美味簡單煮

    冬天裡,來一碗暖呼呼的雞湯 !! 加上補氣人蔘熬雞湯,暖心,健康又暖胃唷 ~ 更多詳...

    材料:雞腿肉、鹽巴、米酒、人蔘藥材包

  • 蟲草花花膠百合豬展燉湯 影片

    LoveKellyKitchen

    好甜又可以補一補...有時候未必下下燉雞,好多時我會用豬肉代替,秋冬最愛飲燉湯! Face...

    材料:蟲草花、花膠、鮮百合、豬展、淮山、碎瑤柱、蜜棗、鹽、熟水

  • 【蒜香麻油麵線】

    美味簡單煮

    大蒜可預防感冒,麻油有益身體 ! 做成料理香氣十足,又健康 ! 今天就要來介紹加入麵線來料...

    材料:麵線、大蒜切末、蔥切末、薄鹽醬油、橄欖油 (爆香用)、麻油 (拌麵線用)

  • 蟲草花膠雞湯

    mary chan

    花膠無論男女老少都可以飲用,對女人更好,不僅滋養身體,還能美容養顏,補充膠原蛋白哦~

    材料:雞、蟲草、花膠、紅參/高麗參、紅棗、枸杞、鹽、生薑

  • 紅棗天麻燉雞湯

    Deimo

    這幾天,老是睡不好,老媽說,天麻紅棗燉雞湯最能補血安神,立馬去市場買了材料回來煲湯!

    材料:土雞、天麻、紅棗、枸杞、花椒、薑、鹽、蔥