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找食譜 食譜、做法 - 共839

排序
  • 咖哩魚蛋 影片

    木瓜廚房

    魚蛋真係一個百吃不厭嘅小食,相信係乜嘢年紀都會食過! 前兩日口痕痕整咗兩磅陳皮魚蛋同朋友分享,朋...

    材料:陳皮魚蛋、牛柏葉、水魷(鬚)、豬皮、咖哩醬、薑、八角、乾蔥(切碎)、辣椒(切碎)、蒜頭(切...

  • 蔥香黑木耳佐蒸蛋.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    就因自己愛吃蛋,這次便選擇黑木耳菇菇醬、青蔥來與雞蛋搭配,共同製作成「蔥香黑木耳佐蒸蛋」這道獨創...

    材料:雞蛋、黑木耳菇菇醬、青蔥、水、鮮奶

  • 煎蠔餅

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    原來我嗰仔對蠔餅好有要求, 起初諗住薄薄地脆脆地巳經ok啦! 點知佢話蠔餅要有厚度得嚟又脆身先好...

    材料:新鮮蠔仔、蕃薯粉、中筋粉、水、芫茜(2元)、蔥、鴨蛋、生粉(洗蠔用)、魚露、鹽、胡椒粉

  • 鮮百合蓮子雪耳糖水

    姊妹交換食譜週記

    去到11月尾,終於有冬天既感覺~ 天氣凍凍地,心思思要食下糖水,冷暖下滋潤下… 鮮百合有潤肺...

    材料:鮮百合、雪耳、蓮子、紅棗、圓肉、杞子、冰糖

  • 黑木耳肉骨茶雞湯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「黑木耳肉骨茶雞湯」,與坊間作法最大的不同之處,在於係以黑木耳養生露作為湯頭基底,讓整體口感...

    材料:雞腿肉塊、黑木耳養生露、水、肉骨茶包、蒜頭、白胡椒粉

  • 桂花酒釀丸子

    EATATHOME_食・家

    在我的小時候,有好多家庭都會在晚飯後煮糖水或甜品的,例如紅豆沙,西米露或啫喱等等。 桂花酒...

    材料:糯米粉、暖水、酒釀、糖桂花、冰糖、水(糖水用)、乾桂花(可略)

  • 【紅豆湯圓甜湯】

    美味簡單煮

    冷的天,來一碗甜又熱呼呼的紅豆湯圓甜湯。暖身子又補血喔 ~ 更多詳細食譜 請搜尋FB粉...

    材料:紅豆、小湯圓、二號砂糖

  • 銀耳雪蛤

    Stew

    這款甜湯是基礎版的,燉完之後可自行選擇添加牛奶冰糖還是加椰漿。

    材料:雪蛤、銀耳、紅棗、杞子、冰糖

  • 紅豆沙燉雪蛤

    Stew

    這道紅豆沙燉雪蛤,其實是別人教的,但我這個是方便版的,哈哈哈。早上上班前來一碗,心情都變靚了!

    材料:紅豆沙、雪蛤、冰糖

  • 【免炸】焗脆薯角食譜 影片

    HappyAmy

    薯角同茄汁真係絕配!!! 免油炸健康又好味~仲又熱又脆架!!!^^ 更多食譜: https...

    材料:馬鈴薯、橄欖油/植物油、鹽、雜香草、黑胡椒碎