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找到 789 個食譜 排序
  • 草菇蟹肉羹

    蜜薯薯

    蟹無論點煮都好吃,因為為肉汁鮮甜無比,而菇菌類是配上做羹便鮮上鮮甜上加甜,吾信試試吧!

    材料:花蟹拆肉、雞肶菇、草菇、薑蓉、水、雞油、胡椒粉、紹興酒、蓮藕粉

  • [滋潤養顏] 雪燕紅棗桂圓蓮子糖水

    LoveKellyKitchen

    天氣乾燥又涷涷地煮返碗糖水飲下先! 用左近期好Hit嘅平民燕窩雪燕去煲,最啱乾燥天氣! Fa...

    材料:紅棗、桂圓、蓮子、雪燕、黑糖、水

  • cici甜品記錄: 紫薯芝麻湯圓

    cici小廚房

    聽日就是正月年十五元宵佳節,即中國情人節,傳統習俗要吃湯圓,取其‘團團圓圓’的意思。 紫...

    材料:紫薯、糯米粉、芝麻餡、水

  • 小雞湯圓

    NekoWonderland

    適逢雞年,就弄些以小雞為造型的湯圓吧。 嘗試用紅菜頭汁、紅蘿蔔汁和竹炭粉,弄成雞冠、嘴巴和眼睛...

    材料:糯米粉、水、紅菜頭汁、紅蘿蔔汁、竹碳粉

  • 港式虱目魚餅湯米粉

    ivyskitchen

    兒時的味道 今日終也複製出來 鮮美的湯頭 厚實彈牙的魚餅 純樸的好滋味 ~ 詳盡內...

    材料:虱目魚漿、香菜、米粉、蠔油、胡椒粉、鹽

  • 薑汁燉蛋

    SamSamKitchen

    心血來潮想整甜品食... 利用幾樣家中常備嘅食材做咗呢款暖胃暖身嘅甜品!

    材料:蛋、水、冰糖、薑汁

  • 蜜糖芋頭

    Nini Sun

    口感綿密、香甜鬆軟的大甲芋頭 是冰品、甜湯的好夥伴 輕鬆的用電鍋一按就可以享受入口即化的香甜...

    材料:大甲芋頭、冰糖、米酒、水

  • 沙茶乒乓魚蛋豬皮水魷

    SamSamKitchen

    長洲大魚蛋... 成個乒乓波咁大... 真係好難忍手! 呢一煲我用咗沙茶醬... 小朋友都...

    材料:大粒魚蛋、豬皮、水魷魚鬚、蝦乾、蔥、沙茶醬、雞湯、糖、生抽、老抽、胡椒粉、麻油

  • 上湯蝦球伊麵

    mujima

    出面食龍蝦伊麵就食得多,有冇試過轉為用蝦來整呢? 係屋企煮經濟又好味,宴客又得體,煮出來同龍蝦...

    材料:蝦、西蘭花、伊麵、蟹膏、蒜頭、紅葱頭、雞湯、牛油

  • 芝麻湯圓

    josearfung

    過完年後就來到元宵節啦, 最岩就係整下湯圓俾情人同家人食, 做法都非常簡單, 今次我係街市直接買...

    材料:糯米粉、水、芝麻餡