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找食譜 食譜、做法 - 共564

排序
  • 蟹柳茶碗蒸蛋

    Owenmama

    消夜唔想太heavy, 雪櫃有蟹柳同蛋, 做個簡單美味的茶碗蒸蛋, 滿心滿足。 Tip...

    材料:蛋 (約50ml)、雞湯、鰹魚汁、蟹柳 (配料可隨意)

  • 煮食記錄: 日式雞肉丸炒烏冬

    cici小廚房

    早前參與日本食鳥協會的活動。活動後, 當然買了些日本雞肉回家品嚐, 其中日本雞肉丸極為喜愛。 日...

    材料:日本烏冬、日本雞肉丸、椰菜、茄膏、日式中濃醬汁

  • 豉椒鳳爪 影片

    戀上味覺

    簡簡單單幾個步驟,便能烹煮出美味菜式,快試試吧! Page: https://www.fa...

    材料:鳳爪、豆豉、辣椒、蒜茸、薑蓉、醬油膏、生抽、蠔油、水份

  • 蒜辣炸雞腎

    SamSamKitchen

    今日整咗兩款下酒小食帶出去... 呢款係用雞腎整... 之前未試過炸... 不過幾得意... ...

    材料:雞腎、鹽、番薯粉、蒜鹽

  • 啤酒蒸大閘蟹 影片

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    今次超級放毒, 街坊由上海陽澄湖直送大閘蟹到文廸家, 佢先生話當地人喜愛用啤酒蒸大閘蟹, 今次就...

    材料:大閘蟹(約四兩)、薑、啤酒

  • 日式味噌鰹魚湯拉麵

    applehoney

    好多時上街吃日本豬骨湯拉麵既愛又恨,當然是那濃濃油脂香、恨就是那邪惡肥膏佈滿於整個今碗面上,今次...

    材料:白芝麻、鰹魚片、蒜頭、味噌、糖、醬油、鹽、牛奶、水、清雞湯、麻油、拉麵、隔篩

  • 冬菇、瑤柱、蝦米、粉絲、時蔬煲

    佛羅倫斯小廚房

    平時收工多數在外面食,不過食得多都幾厭,屋企爐具尚算齊全,唔好好善用實在浪費。動下腦筋煮個最簡單...

    材料:冬菇、乾瑤柱、蝦米、粉絲、薑片、芥蘭、雞湯

  • 和風燒肉 - 3種烤肉醬

    男人廚房

    烤肉的季節快要到了,還再想要買什麼烤肉醬嗎? 這次跟大家分享如何用淬釀干貝醬油就可以調製出美...

    材料:淬釀-北海道干貝、清酒、砂糖、香油、蒜末、薑末、黑胡椒、白芝麻、淬釀-北海道干貝、味噌、清...

  • 鮮奶燉蛋-飯後甜點 影片

    迪芭·90後小煮婦

    鮮奶燉蛋-飯後甜點 整完蛋白燉奶,當然唔少得陣陣蛋香既鮮奶燉蛋💓有時候煮甜品,只會用到蛋白,呢...

    材料:蛋黃、砂糖、牛奶、雲喱拿香油

  • 蛋白燉奶-美白美顏 影片

    迪芭·90後小煮婦

    懶人甜品💓今次呢個甜品岩哂我地呢口啲靚師奶食😝美白又美顏有邊個唔想呀🎀唔需要烤焗,方便快捷,材料...

    材料:蛋白、砂糖、牛奶