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找到 6144 個食譜 排序
  • 辣酒大蜆

    SamSamKitchen

    好多時煮大蜆... 我會用嚟蒸蛋! 今日轉咗形式... 用我最鍾意嘅辣酒煮法... 真係惹味到...

    材料:大蜆、乾辣椒、花椒粒、水、米酒、麻辣醬、勁辣椒油、豆瓣醬、生抽、麻油、胡椒粉

  • 越式香茅蝦棒

    Missta愛。下廚

    越式香茅蝦棒是蔗蝦的變奏版,原因無他,就是香茅比竹蔗易買,返屋企唔洗斬蔗! 以前要上班,放工買...

    材料:急凍蝦肉、香茅、雞醬(泰式甜酸醬)、醃料:、魚露、白胡椒粉、蛋白、生粉

  • 韭菜花炒雞雜

    Yancy Ip

    大愛雞腸

    材料:韮菜花、雞雜、雞粉

  • 三色椒蘑菇素炒銀針粉

    Elaine袁太廚房

    每次食銀針粉都喜歡加入辣椒油一齊食 , 咁就會變得惹味得多呢 ...... 詳情可瀏覽...

    材料:銀針粉、白蘑菇 , 啡蘑菇、三色椒、椰菜、粟米粒、銀芽、雞蛋、鹽、蒜頭、胡椒粉、水、酒、糖...

  • 蒜蓉辣椒焗太空茄

    瑪姬住家私房菜

    平時焗茄子🍆多數都係焗長茄子🍆😚😚 今日試吓焗圓茄🤣🤣菜檔就叫太空茄😗😗 嘗試新野☺️☺️我...

    材料:太空茄、蒜蓉、辣椒、油、豉油、糖、七味粉

  • 啫啫雞煲

    老母是這樣練成的

    出去茶記食啫啫雞煲好好食,但冬菇太少,豬潤..我又唔食。 自己整又係可以落自己鐘意既野,只係無...

    材料:雞、乾蔥、蒜頭粒、薑粒、洋蔥、蔥、冬姑、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油、鹽、蠔油、生粉、雞湯...

  • 香煎厚切帶骨豬排佐蒜香黃芥末醬

    廚房女漢子Ritas

    厚切帶骨豬排並沒有看起來的那麼難料理,其實簡單的調味,先煎後烤;再用跟烤豬排ㄧ起烤的洋蔥和蒜就能...

    材料:厚切帶骨豬排350g、Baby紅蘿蔔、小洋蔥、整顆大蒜、迷迭香、百里香、青豆仁、小蕃茄(裝...

  • 翠肉瓜炒雲耳肉片

    katiekitchen

    夏天來到 街市的瓜果也新鮮的排滿 翠肉瓜 青瓜 冬瓜 絲瓜 節瓜等 全也是我喜歡的! 加入雲耳和...

    材料:豬柳、翠肉瓜、雲耳、蒜頭、紅蘿蔔、生抽、水、胡椒粉、糖、油、生粉

  • 榨菜肉絲

    小樹懶的生活

    【15分鐘快速碼農便當】碼農便當!RDLB_002 鹹脆有嚼勁的榨菜搭配溫潤的豆乾與用醬油醃...

    材料:榨菜、豬肉絲、豆干、鹽、醬油、米酒

  • 清炒蘆筍蝦仁

    Stew

    春季蘆筍當季,在春天的尾巴炒一盤蘆筍蝦仁嘗嘗鮮,蘆筍脆嫩可口,蝦仁新鮮甜美,二者搭配著實鮮美無敵...

    材料:蘆筍、鮮蝦、油、鹽、料酒