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找食譜 食譜、做法 - 共6834

排序
  • 滑蛋蝦仁炒河

    林愛煮CookingLam

    還剩下一些河粉,再煮「河粉系列」中的第二至愛!

    材料:虎蝦(一開二,鹽、胡椒粉、油醃制片刻)、雞蛋(打蛋)、炒河粉、䓤粒

  • 煙肉雜菜雞卷

    Elaine袁太廚房

    呢個方法做的雞卷 , 雞肉絕對滑滑唔鞋口 , 好好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    材料:雞扒、煙肉、甘旬、西芹、黑胡椒碎、蔥絲(作裝飾用,可省略)、料理棉繩 (購自Living ...

  • 日式豆豉水茄子

    ximending

    水茄子是日本大阪泉州地域特產.皮薄嫩含多水(而取名「水茄子」)沒有澀味,甜味好濃郁.適合生吃.常...

    材料:水茄子、鹽、蒜碎、昆布乾片、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖

  • 洋蔥炆雞翼

    慳家小師奶

    家常便飯,簡簡單單整個洋蔥炆雞翼。 炆到d洋裝起焦糖,送飯一流!

    材料:雞翼、洋蔥、水、麻油、豉油、黃糖

  • 蒜蓉辣油淋茄子

    SamSamKitchen

    #飯煲蒸茄子 #快靚正 #唔計蒸嘅時間兩三分鐘就搞掂 其實我幾鍾意食茄子... 以前細...

    材料:茄子、蒜蓉、油、蔴油、老干媽香辣脆油辣椒醬/其他辣椒醬、生抽

  • 慢煮鹽粷豬鞍 影片

    LoveKellyKitchen

    好想買支慢煮棒,但又吾系成日用,倒不如好好運用個Miele蒸爐,都可以做出慢煮嘅美食! 用鹽粷...

    材料:有骨豬鞍、鹽粷、黑椒

  • 酸菜粉絲水煮魚片

    Jessie Jing

    酸菜粉絲水煮魚片

    材料:大魚、泡椒、小紅椒、酸菜、薑、蔥、蒜頭、花椒、粉絲

  • 日式照燒汁雞翼

    EATATHOME_食・家

    自小便喜歡照燒汁那種複雜的甜味,照燒汁用作烤鰻魚,燒牛、豬和雞等,令人回味無窮。 做這個照...

    材料:雞中翼、豉油、清酒或米酒、味醂、芝麻

  • 【影片教學】泰式咖哩蟹 影片

    老娘的草根飯堂

    老娘很喜歡吃海鮮,而眾多海鮮中,蟹尤其最愛 薑蔥炒蟹不用說,但咖喱蟹我也超愛 自己在家試了好...

    材料:海蟹 (用大肉蟹會更好吃)、洋蔥、唐芹、蔥、蒜蓉、咖喱粉、油、生粉、花奶(淡奶)、蛋、蠔油...

  • 豉油皇炒蝦

    老母是這樣練成的

    下午食呢個係咪太犯規? https://www.facebook.com/...

    材料:蝦、蔥、生粉、生抽、老抽、酒、糖