找食譜 食譜、做法 - 共184

排序
  • 滷豆干

    Cookingmommy

    滷過的豆乾放入冰箱.吸滿滷汁的豆乾特別好吃.可當零食

    材料:五香豆干、醬油、冰糖、滷包、辣椒

  • 洋蔥燉雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    端午節有親戚來食飯, 想試煮洋蔥燉雞, 結果煮出來效果好好, 利用玫瑰鍋鎖水功能, 原汁原味, ...

    材料:洋蔥、雞、薑片、蒜頭、乾蔥、薑汁、生抽、黃糖、海鹽、油、生抽、老抽、蠔油、紹興酒

  • 自家製 ~ 胡瓜鮮蝦玉米餃子

    ivyskitchen

    用胡瓜來包餃子 真的多汁又美味 我家小姐邊吃邊稱讚 真的比一般的餃子好吃哦~ 詳儘內...

    材料:胡瓜、豬絞肉、蝦子、玉米粒、香菜、水餃皮、鹽、蒜泥、薑泥、香油、胡椒粉

  • 海鮮菇魚片炒臘腸 影片

    鐵朗

    好味餸菜,唔一定要貴價 😄😄😄

    材料:炸魚片(切條)、海鮮菇、臘腸(切片)、雞粉、糖、黃酒、生粉、麻油、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎...

  • (煮食影片) 韓式泡菜 (阿婆祕方之簡易版+超好味版~~!) 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    材料:椰菜、鹽、糖、蒜頭、韓式辣椒醬

  • 清燉白菜獅子頭

    廚房女漢子Ritas

    用豬後腿肉與豬板油7:3混合成的絞肉,口感滑嫩有彈性!真的很適合做獅子頭;少油慢煎後再與用簡單的...

    材料:太白粉、白菜、蔥綠、豬絞肉、荸薺、紅蘿蔔、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、糖、醬油、香油、白菜、蔥白、...

  • 滷水牛展

    Owenmama

    前幾日宴客的其中一度菜,我今次將牛𦟌切成厚件才炆煮, 炆的時間短咗, 賣相亦較精緻。 當日大家...

    材料:急凍 牛腱3條 (約2.5磅)、滷汁材料:、老抽 120ml、生抽80ml、水800ml、...

  • 芝士蕃茄焗豬扒飯

    Mollyyan Cheung

    係澳洲突然想起香港的一哥焗豬扒飯 所有上網搜查一下, 卻發現原來很簡單, 需時不多 所以再...

    材料:白飯、豬扒、Italian Passata / 茄膏、蕃茄、洋蔥、麵粉、鹽、糖、麻油、豉油...

  • 家傳白菜魯

    廚房女漢子Ritas

    家傳白菜魯,不加醬油不加沙茶醬,享用原始的美味,超香超下飯!多加了魚皮和炸豬皮,讓吃白菜也能吃到...

    材料:大白菜(大顆)、紅蘿蔔片、蝦米、乾香菇、豬五花、魚皮、炸豬皮、蔥段、鹽、糖

  • [賀年齋菜] 南乳炆粗齋 影片

    LoveKellyKitchen

    呢味系老爺教煮嘅齋菜,老公新年好鍾意食! 初學嘅時候可以到街市買一包齋菜包,因為入面已經有好多...

    材料:齋菜包、娃娃菜、枝竹、豆卜、麵根、冬菇、粉絲、雲耳、薑片、生菜、南乳、生抽、糖、水