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找到 1338 個食譜 排序
  • 蠔豉冬菇豬潤煲冬瓜

    鐵朗

    一般煲湯用料必定是新鮮材料,其實將晒乾的臘肉或海產甚至菜乾加入做湯料,適量加入這類天然生晒食材,...

    材料:冬瓜、豬骨、豬潤、五花腩、乾蠔豉、乾冬菇、薑、雞粉

  • 雜錦粥

    鐵朗

    不浪費,食得唔好嘥 😉😉😉 有隔夜餸點好,返煮又未必有人食,掉又好嘥,就用隔夜餸煲個粥,又簡單...

    材料:沒有固定食材、有什麼材料都可以

  • 蒜芯木耳蘑菇炒脆腸

    鐵朗

    夏天到啦做個爽脆,微辣開胃餸菜

    材料:大蘑菇、脆腸(台灣鴨腸)、蒜芯、黑木耳、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑(切絲)、胡椒粉、糖...

  • 清炒小唐菜

    鐵朗

    冇難度超簡單炒菜 😁😁😁

    材料:小唐菜、糖、雞粉、鹽、生粉、麻油、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)

  • 酸辣汁燴釀雞中翼

    鐵朗

    只要食得開心,做個有少少難度的餸菜當然冇問題 😁😁😁

    材料:雞中翼、急凍蝦、免治豬肉、雞粉、泰式雞醬、糖、胡椒粉、蔥(切碎)、芫茜(切碎)、乾蔥(切碎...

  • 蝦醬烤雞

    鐵朗

    有冇臭味相投呢? 😅😅😅😅

    材料:冰鮮雞、蝦醬、雞粉、糖、辣椒碎、黑椒、麻油、黃酒、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)

  • 桂花肉碎薯蓉煎蛋

    鐵朗

    做個用煲湯材料有花味嘅餸,大人細佬都啱食,食得唔好嘥,物盡其用 。😁😁😁😁

    材料:薯仔(煲過湯)、雞蛋、免治豬肉、雞粉、糖、黑椒、麻油、鹽、胡椒粉、芫茜(切碎)、蔥(切碎)...

  • 雜菜湯

    鐵朗

    零失手,又營養湯水,簡單易做 。

    材料:紅蘿蔔、豬骨、薯仔、番茄、洋蔥、椰菜、雞粉、薑

  • 清炒皇帝菜

    鐵朗

    少入廚都冇問題,零失手的炒菜 。😁😁😁

    材料:皇帝菜、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、糖、鹽、麻油、黃酒、生粉

  • 原豉醬薑絲蒸太陽魚

    鐵朗

    這類養魚肉質不錯,夠嫩滑 。

    材料:原豉醬、太陽魚(約2條)、雞粉、薑(切絲)、胡椒粉、糖、麻油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、...