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找食譜 食譜、做法 - 共7722

排序
  • 滷鷓鴣

    林愛煮CookingLam

    相信大家都試過用鷓鴣來㷛湯,滷水大家有沒有試過?

    材料:鷓鴣、蒜頭、乾蔥、香葉、姜

  • 洋蔥番茄花膠牛尾湯 影片

    鐵朗

    玩到冇野好玩,罐頭湯都要升級 🤣🤣🤣

    材料:番茄、乾花膠、牛尾湯(罐頭)、洋蔥、馬蹄粉、薑、糖、辣椒粉或辣椒汁、雞粉或鹽、黃酒、蔥粒、...

  • 東販小食堂:燉雞

    台灣東販

    在韓國,這是道老少咸宜的家族特餐! 面對即將來臨的冷氣團 現在就動手做做看 甘甜、鹹...

    材料:雞肉切塊、炒年糕用年糕、泡過水的韓式冬粉、杏鮑菇、香菇、青陽辣椒、大蔥、洋蔥、馬鈴薯、地瓜...

  • 羅宋湯

    瑪姬住家私房菜

    就快聖誕節🌲🎄係時候煲下西湯🤣🤣 我發現以前煲羅宋湯用豬骨係冇咁好味~ 今日用牛尾骨煲~ 簡...

    材料:番茄、薯仔、椰菜、甘筍、青紅尖椒、洋蔥、牛尾骨、鹽

  • 忌廉蘑菇湯 (自家麵包糠) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    整完呢個以後唔出街飲蘑菇湯,配埋自家製麵包糠,新鮮熱辣,正!

    材料:啡白蘑菇、無鹽牛油、橄欖油、洋蔥、西芹、蒜頭、月桂葉、忌廉、雞湯、麵粉、蒜粉、蕃茜、黑胡椒...

  • 海南雞飯 (低溫慢煮版) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    過呢個會返唔到轉頭,滑到形容唔到, 肯定會令你對平民海南雞飯改觀,不妨試下 :) 慢煮源自...

    材料:雞、蒜頭、老抽、生抽、鹽、糖、芫茜/蔥、薑片、班蘭葉、香茅、青檸、辣椒、麻油

  • 冬菇蘿蔔炆魚膘

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    這款冬菇蘿蔔炆魚膘又可當湯又可當餸, 啖湯鮮甜美味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀...

    材料:乾魚膘、冬菇、瘦肉、蝦乾、胡椒粒、薑片、蔥、白蘿蔔、生粉、鹽、雞湯、水

  • 蘋果炆排骨 影片

    肥野廚房

    天氣又轉涼, 又係炆野嘅好時機, 今次用左兩個富士蘋果去炆排骨, 其實你可以轉用其他豬嘅部位都得...

    材料:排骨、洋蔥、富士蘋果、史云生豬骨湯、薑、鹽、BROWN SUGAR、英式芥辣、橄欖油、FI...

  • 鮮胡椒燒雞

    廚房女漢子Ritas

    買到新鮮的胡椒粒,跟雞腿ㄧ起做了紅燒!帶著醬汁的胡椒燒雞,香香辣辣的非常下飯,帶便當也好適合啊!...

    材料:雞腿、蒜頭、薑、辣椒、新鮮胡椒粒、蔥、調味料、棕櫚糖或二砂、醬油、米酒、香油

  • 青紅蘿蔔豬骨湯

    伍太飯店

    天氣時凍時熱,煲個例湯,滋潤一下

    材料:青紅蘿蔔、粟米、豬骨、蜜棗、乾瑤柱、南北杏、陳皮、鹽