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找到 5181 個食譜 排序
  • 泡椒菜脯炒辣素肉碎

    文迪廚房

    希望大家會喜歡我研究出來的重口味素菜~ #素來重口味

    材料:素牛肉碎、尖椒 (切圈)、菜脯(洗淨,略浸,搾乾水,切粒)、泡椒(切粒,加入約1茶匙白米醋...

  • 豉汁蒸妃排珍珠豆卜底

    文迪廚房

    排骨用上妃排又嫩又滑, 還有用了珍珠豆卜,因為小小一粒不用切開,把汁索得滿滿的,一口咬下。。。 ...

    材料:排骨、豆卜、豆豉、蒜蓉、油、豉油、糖、鹽、麻油、胡椒粉、生粉

  • 港式街邊咖喱魚蛋(有片)

    mujima

    今次買到陳皮魚蛋及堅持用某牌子的咖喱粉,終於做出近似街邊的味道,甜甜辣辣咖喱味,食到唔停得口,每...

    材料:材料:、陳皮魚蛋、豬皮、牛百葉、水魷、蒜蓉、紅葱頭、薑

  • 泰式雞肉炒河粉 Pad Thai

    廚房女漢子Ritas

    快速的泰式炒河粉,在家自己做,可隨意加入肉類或海鮮!就算沒有調理包,自己調醬也很容易喔!!(自調...

    材料:寬河粉(乾)、雞肉、蛋、小蝦米、小的炸豆腐、蔥、豆芽、小辣椒、鹽、黑胡椒粉、醬油、香油、P...

  • Q版土匪雞翼

    SamSamKitchen

    想整土匪雞翼已經好耐... 但係一路都的唔起心肝... 直至到今日見到呢個咁Q版新整法... ...

    材料:去骨雞中翼、黑芝麻、孜然粉、蠔油、麻油、紹酒、芝士腸

  • 粉絲蝦米節瓜

    Deimo

    非常鮮甜的家常菜,做法超級簡單,粉絲好好吃!!

    材料:節瓜、粉絲、蝦米、蔥花、薑茸、蒜茸、鹽、香油、白糖、料酒

  • 炒梳片鮮筍【中餐丙級料理】

    鼎仔

    302-5 炒梳片鮮筍 料理教學 更多中餐丙級(葷)料理教學可至→http://www.chu...

    材料:乾香菇梳子片、桶筍梳子片、紅蘿蔔水花(兩種)、小黃瓜梳子片、蒜片、大里肌肉片、酒、鹽、太白...

  • 鐵板牛油清酒煎大蝦

    兼職煮婦

    用清酒黎煮海鮮係好夾架~~~ 呢個餸煮就快,最長時間用左係解凍部份😅

    材料:大蝦、牛油、蒜片、清酒、胡椒香草

  • 蒜蓉煎雞扒

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    雞扒煎到脆身再加上 甜甜地既蒜蓉汁, 惹味又好送飯 我本身係蒜蓉怪, 所以食譜蒜蓉份量會...

    材料:雞扒、蒜頭、糖漿/蜜糖、鹽、水

  • 紫菜魚蛋湯

    josearfung

    個湯真係簡單又快捷唔洗20分鐘就攪掂, 而且用來做飯或粉麵同樣美味. http://josea...

    材料:紫菜、魚蛋、雞湯、水