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找到 420 個食譜 排序
  • 摩卡咖啡戚風蛋糕捲

    廚房女漢子Ritas

    有著濃濃咖啡香的戚風蛋糕捲著微甜的摩卡鮮奶油~對折捲法更容易,而且ㄧ次可做成兩條喔~ 也歡迎...

    材料:烤盤33.7x23.5x2cm、蛋黃、鮮奶、無鹽奶油或植物油、即溶黑咖啡粉、低筋麵粉、蛋白...

  • 蛋花大菜糕

    BsKitchen

    好耐好耐都冇食過呢款大菜糕喇! 真係好有兒時回憶....用七彩顏色既膠蛋殻裝住, 小朋友一定喜歡...

    材料:乾大菜、冰糖、雞蛋、清水

  • 【影片】鼻窿雞港式蛋撻(曲奇皮)

    成波之路

    雖然不是香港獨有,亦不是香港人發明,但我覺得蛋撻(蛋塔)是難得可以代表我們香港的食物之一。雖然食...

    材料:牛油(含鹽)、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、蛋黃、雲呢拿香油、淡奶、砂糖、熱水、...

  • 櫻花綠茶曲奇

    Sallyho莎莉豪

    買了這櫻花唧咀2年多,還是第一次試用,還有很多進步的空間。

    材料:軟牛油、糖霜、高粉、低粉、粟粉、蛋白、綠茶粉

  • 甘荀棒棒蛋糕

    艾華斯

    可愛的cake pop十分適合送禮。快到復活節了,除了造成小球,還可以造成復活蛋的樣子呀~~

    材料:低筋粉、牛油、砂糖、蛋、海鹽、中型甘荀、泡打粉、忌廉芝士、免調溫朱古力、白色朱古力筆、裝飾...

  • 《Lemon Cup Cake》

    林愛煮CookingLam

    準備咗一啲cup cake帶去朋友屋企,真係整餅容易,做花難,但係做完之後又覺得好值得🤗

    材料:1½杯麵粉、1 tbs 泡打粉、¼ tbs鹽、2/3杯糖粉、半杯無鹽牛油 (室溫)、兩隻雞...

  • 羽衣甘藍脆脆片

    高太廚房

    羽衣甘藍脆脆片是一款很有營養的小食,羽衣甘藍的營養價值亦相當高,有 補腦作用,羽衣甘藍含大量錳,...

    材料:羽衣甘藍約0.7磅、原蔗糖、橄欖油、意大利黑醋

  • 《懶人版派對小食》粟米吞拿魚沙律酥/ 肉桂蘋果酥

    SamSamKitchen

    用急凍酥餅制作呢類小食... 話咁快就搞掂!

    材料:急凍酥餅、罐頭粟米呑拿魚沙律、蘋果、糖、雲呢拿香油、肉桂粉、蛋(汁)

  • 公仔棉花糖

    蜜薯薯

    這個笑面枕頭糖公仔是"蜜薯薯"我的logo上的公仔,試做在椰絲棉花糖上可愛得令我不捨吃他落肚

    材料:蛋白、海藻糖、粟膠、水、魚膠粉、椰絲、防潮糖霜、朱古力筆

  • 清香檸檬糖霜磅蛋糕 ~ Lemon Pound Cake

    ivyskitchen

    午餐吃完了吧! 要不要來份甜點呢? 自家製檸檬蛋糕最貼心 而且檸檬清香好迷人 我最喜歡的...

    材料:低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、無鋁泡打粉、全蛋、蛋黃、檸檬皮、檸檬汁、檸檬糖霜 :糖粉、檸檬糖...