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找到 1276 個食譜 排序
  • 牛奶抹茶雙色饅頭

    廚房女漢子Ritas

    雙色饅頭的做法,其實就是單色饅頭後段的步驟做兩次,然後把桿好的麵糰組合後捲起來~有時候想變點花樣...

    材料:中筋麵粉、牛奶、即溶酵母、山藥泥、糖、沙拉油、無糖抹茶粉(宇治)

  • 藍莓紐約芝士餅 - Blueberry New York Cheesecake

    我煮。你洗

    藍莓紐約芝士餅,芝士經焗爐加熱後,更被迫出芬芳香味,一啖咬下滿滿芝士味!好幸福喔! 藍莓更有助減...

    材料:蛋糕材料、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、無鹽牛油、藍梅醬(可選有果肉)、餅面材料、酸忌廉(Sour...

  • [素乾蒸牛肉]

    戀上味覺

    一般乾蒸牛肉因為加入大量肥豬肉包製,所以會較油膩。可嘗試改用素菜包製,既能令口感清新時亦能保留傳...

    材料:甘荀、蓮藕、紫洋蔥、鮮冬菇、蟲草花、粟米粒、養清素漿、燒賣皮、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、陳皮粉...

  • Bagel貝果

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    連續兩日焗製Bagel貝果,今次一種粉團焗兩款,但今次先講Bagel食譜.焗製效果真的非常滿意。...

    材料:高筋麵粉、乾酵母、鮮奶、鹽、糖、奶(掃面)、糖、水

  • 朱古力蛋雀巢

    蜜薯薯

    高䊱早餐榖麥條配合一些果仁,節日限定的糖果組合起來會是一個可愛、健康有益、奇趣好玩又好食的小禮品

    材料:早餐全麥條、黑朱古力、有機椰子油、松子仁、葵瓜子、吉百利朱古力蛋、Poiful橡皮豆豆

  • bb生日蛋糕(12m+)

    孫家師奶生活點滴

    女兒的第一個生日蛋糕。 為了健康着想,用咗啤梨蓉去整,所以冇加糖都會有少少甜。 另外用左希臘...

    材料:冰雞蛋、椰子油、低筋麵粉、新鮮啤梨蓉、配方奶/牛奶、檸檬汁、希臘優格、自己鐘意既水果、手指...

  • 日式芝士蛋糕

    老母是這樣練成的

    感謝阿姐下午訓左場覺,整到我呢排係甘心痕好想整既蛋糕/ 面包。 今日個蛋白打得好,個蛋糕都好好...

    材料:蛋、菜油、cream cheese、糖、whipping cream、低粉、粟粉

  • 牛油合桃蛋糕

    Sallyho莎莉豪

    烘焙玩意真是很神奇,用了不同地區的食材,天氣及水質,都會有不同的效果,一次成功,不等於永遠成功,...

    材料:牛油、糖、蛋、低粉、發粉、奶、鹽、合桃

  • 火腿玫瑰酥

    我煮。你洗

    美麗的花朵不只吸引女士,更可以吸引男士呢!事次介紹小品的玫塊酥,造法簡單不複雜,絕對適合女士男士...

    材料:火腿/煙肉、酥皮、雞蛋、油

  • 蜂蜜鬆餅(無泡打粉低糖。影音)

    蘋果愛料理

    只要4食材,就可做出好吃的蜂蜜鬆餅哦。 我以減法哲學做料理,也以減法哲學做烘焙。你也喜歡我的減...

    材料:蛋、低筋麵粉、蜂蜜、細砂糖、大碗、鋼盆