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  • 法式焦糖燉蛋 Creme Brulee

    melissaleung

    【親子料理:法式焦糖燉蛋 Creme Brulee】 一個家庭關係的維繫是孩子健康成長的影...

    材料:淡忌廉、鮮奶、砂糖、全蛋、蛋黃

  • ♤香蕉磅蛋糕♤

    確幸小煮意

    整理小確幸食譜,才發現未有正式做過磅蛋糕,家𥚃正好有梅花盛放的香蕉,立即動手做咧o(^o^)o ...

    材料:低筋麵粉、泡打粉、梳打粉、幼糖、米糠油、雞蛋/香蕉

  • 養生排毒黑木耳露

    廚房女漢子Ritas

    利用兩朵黑木耳和3顆紅棗就可以煮出ㄧ鍋滿滿膠質和紅棗香的養生排毒黑木耳露!熱熱的喝或加上湯圓就成...

    材料:黑木耳(大朵x2)、去籽紅棗、枸杞、水、棕櫚糖或冰糖或黑糖為佳

  • 東販小食堂:檸檬奶油草莓塔

    台灣東販

    開工後最艱苦的上班週、開學週 讓我們沉浸在檸檬香氣及草莓的酸甜口感氛圍中 用正盛產的草莓療癒...

    材料:低筋麵粉、鹽、杏仁粉、糖粉、奶油、蛋、蛋、細砂糖、檸檬汁、刨碎的檸檬皮、奶油、吉利丁片、白...

  • 梳乎厘班戟

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    今次這個班戟做法,口感同梳爭厘差不多,不用焗爐只需要煎Pan,製作方便好多。 請到我的face...

    材料:低筋麵粉、蛋黃、糖(蛋黃用)、蛋白、糖(蛋白用)、無鹽牛油、奶、青檸(可加可不加)

  • 東販小食堂:牧羊人沙拉

    台灣東販

    過去遊牧民族在放牧時作為簡單餐點食用的沙拉。 搭配上逐漸回溫以及菜價較低的現在 就讓這道...

    材料:番茄(大)、小黃瓜、青椒、洋蔥(小)、義大利香芹、蒔蘿的碎末、檸檬汁、鹽、胡椒、橄欖油

  • 薑汁腰果湯圓

    廚房女漢子Ritas

    原味腰果打出的腰果粉加上無鹽奶油和糖霜做成香甜內餡,用粿脆做出的外皮口感Q中帶脆,很有咬勁!!配...

    材料:原味腰果、糖粉、無鹽奶油或椰子油、湯圓皮、水磨糯米粉、水、糖水、水、薑片、棕櫚糖或紅砂糖或...

  • 情人節草莓朱古力蛋糕

    StarryTearoom

    如果此刻仍未準備好情人節甜點,這個草莓朱古力蛋糕,應該可以急救一下。只花個多小時,便能完成這個美...

    材料:低筋麵粉、可可粉、砂糖、雞蛋、牛奶、裝飾用草莓

  • 桃膠雪蓮子滋補糖水

    文迪廚房

    桃膠、雪蓮子、百合、蓮子、紅棗、圓肉 飲完的感覺是超級滋潤?? 功效參考資料如下? 桃膠是...

    材料:桃膠、雪蓮子、紅棗、百合、蓮子、圓肉、冰糖、水

  • 情人節提拉米蘇起司蛋糕 - 免烤無蛋

    貝絲

    帶有酒香、咖啡香的提拉米蘇起司蛋糕,免烤無蛋,製作容易,很適合情人節享用。

    材料:Mascarpone 起司、Cream Cheese、市售打發鮮奶油、黑咖啡、香草精、黑咖...