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找食譜 食譜、做法 - 共1632

排序
  • [孕婦湯水] 蕃茄豆腐紅衫魚湯

    姊妹交換食譜週記

    大肚時經常飲呢個湯,因為魚湯鮮甜有益又有營養~~ 含豐富鈣質,豆腐有蛋白質。 而且加蕃茄一...

    材料:紅衫魚、蕃茄(大size)、豆腐、薑片

  • 煙燻鴨胸煎蛋 影片

    鐵朗

    突然記起有包鴨胸,噤就簡簡單單處理 😁😁

    材料:煙燻鴨胸、雞蛋、糖、雞粉、胡椒粉、黑椒、蒜頭、乾蔥、蔥粒

  • 牛肉丸蒸豆腐 影片

    鐵朗

    懶懶地又玩蒸餸,調好味較啱時間,蒸好就食得 😁😁

    材料:免治牛肉、硬豆腐、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、麻油、生粉、薑絲

  • 魚肚蒸滑雞 影片

    鐵朗

    繼續玩酒樓點心做餸 😁😁😁

    材料:乾魚肚、雞肶肉、蒜頭、乾蔥、薑、薑絲、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒、生粉、辣椒碎、魚...

  • 鴨腎炒油麥菜 影片

    鐵朗

    鴨腎切片炒,係我至愛,外層煲湯絕對冇嘥 😁😁😁

    材料:鴨腎、油麥菜、薑、蒜頭、乾蔥、糖、鹽、生抽、生粉、麻油、生粉水、雞粉

  • 木瓜雪耳湯

    MrsSat Cooking

    這幾天秋風起,天氣開始乾燥,係時候煲個滋潤湯水滋潤下啦 。木瓜有青木瓜同熟木瓜兩種,青木瓜係健...

    材料:木瓜、雪耳、瘦肉、無花果、蜜棗、南北杏(小量)

  • 蠔油蝦粒腐皮卷 影片

    鐵朗

    又玩放大酒樓點心 🤣🤣🤣

    材料:韮菜、免治豬肉、腐皮、鮮雲耳、急凍虎蝦、芫茜、雞蛋、雞粉、魚露、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蠔...

  • 炸豬肉芋頭丸 影片

    鐵朗

    細芋頭係嫩滑,但香味始終不及大的,有代改善,下次再整 😉😉😉

    材料:芋頭 BB、免治豬肉、芫茜、鮮雲耳、蔥切粒、薑蓉、黃酒、雞粉、糖、麻油、生粉、糯米粉、黑椒

  • 涼瓜煎蛋 影片

    鐵朗

    人越大先懂食苦瓜,而當中都原來都有禁忌食物,大家可以參考一下 。

    材料:涼瓜(苦瓜)、雞蛋、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、辣椒碎

  • 肉片炒白菜 影片

    鐵朗

    家常菜 - 炒白菜仔 😄😄

    材料:瘦肉、白菜仔、薑、糖、雞粉、生粉、黃酒、麻油、鹽、蒜頭、乾蔥