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找食譜 食譜、做法 - 共7499

排序
  • 韓式炸雞 (原味及辣味)

    MoneyEE廚房

    第一次煮 "韓式炸雞" 就成功喇! 👍👍👍💓💓💓 味道同在韓國炸雞店食的一樣咁好味😍 令我有一...

    材料:雞、油、炸雞麵糊份量、炸雞粉、熟開水、用作沾上已有麵漿的雞件份量:、炸雞粉、炸雞調味辣醬汁...

  • 偽土匪雞翼-香噴噴 影片

    迪芭·90後小煮婦

    有無土匪雞翼粉絲呀??迪芭我喜愛雞翼既程度,一次過可以食十幾隻雞翼😂雞翼真係好好味喔💓 係...

    材料:雞翼、黑芝麻、孜然粉、五香粉  、老抽    、生抽    、胡椒    、油   、花雕...

  • 乾炒牛河

    MrsSat Cooking

    乾炒牛河係香港人至愛的食物之一 ,每個茶餐廳都可以食到但係在屋企炒就唔係個個能夠做得到,通常都會...

    材料:炒河粉、新鲜牛肉、蔥、洋蔥、韭黄、銀芽或芽菜仔、老抽或炒麵豉油、鹽或雞粉、糖

  • 鮮蝦蒸絲瓜

    廚房女漢子Ritas

    有機小絲瓜嫩到連籽都沒有,搭配白蝦整個鮮到不得了~~~而且用蒸的,保留原汁原味,整道菜只有在整裡...

    材料:絲瓜小條、新鮮白蝦、紅蘿蔔、蔥花、鹽、香油、白蝦醃料、鹽、黑胡椒粉、米酒、香油、太白粉、淋...

  • 經典家常菜------炒芽菜仔

    MrsSat Cooking

    芽菜仔經濟又有營養,係好多家庭都經常會做的餸菜, 只要火候控制得宜就能炒出爽口又唔出水的芽菜仔來...

    材料:芽菜仔、蔥、蒜頭、鹽或雞粉、糖

  • 【金不換炒肉碎伴玉子豆腐】

    moonmoonkitchen

    玉子豆腐 並不是真豆腐 祇是雞蛋、水及凝固劑造成 ...

    材料:豬絞肉、玉子豆腐、蒜茸、金不換、黃糖、魚露、老抽、胡椒粉、油、水、蠔油、生粉、上湯

  • 黃金麥皮蝦

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    朋友由星加坡送上一包麥皮蝦調味料, 我記得之前係星加坡食過一次味道帶甜, 所以今次加入咸蛋黃, ...

    材料:海蝦、麥皮蝦調味料、無鹽牛油、蒜頭、九層塔/咖喱葉、辣椒仔、熟咸蛋黃、粟粉

  • 上海弄堂油墩子

    Stew

    這款菜是從一個上海的老師傅那裡學的,名字挺可愛的,叫油墩子,其實就是我們平時吃的白蘿蔔絲加麵粉和...

    材料:白蘿蔔、蝦皮、麵粉、胡椒粉、蔥、白糖、鹽、油、麻油

  • 【蕃茄燴紅衫魚】

    moonmoonkitchen

    紅衫魚 香港魚檔常見的魚類之一 紅衫魚屬咸水魚 在街巿鹹水魚檔會見到 以前價錢便宜 現...

    材料:紅衫魚、蕃茄、薑、蒽、茄汁、清水、黃糖、鹽、胡椒粉

  • 鮭魚蛋炒飯 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    每次的剩飯將它包好,儲存至足夠的份量時,與冰箱剩餘食材一起料理,不失為兩全其美的好方法!儘量選擇...

    材料:剩飯、蛋、(剩餘)香烤/煎鮭魚 (去骨去刺)、高麗菜、青蔥、調味料:、醬油、塩