找食譜

找到 2637 個食譜 排序
  • 台式肉燥飯

    Missta愛。下廚

    我十分喜愛食肉燥飯,這個大碗飯真是一食就停不了,超下飯的,少少的肉燥飯便可以食掉一大碗飯,而在煮...

    材料:免治豬肉、蒜頭、乾蔥頭、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、五香粉、水、油炸豆腐、雞蛋、青雪菜

  • 栗子炆雞翼

    Owenmama

    栗子當造甜美, 配雞翼同蠔油醬汁, 最美味家常下飯菜式!--------更多我的食譜請往 : F...

    材料:鷄翼、栗子、薑、花雕、生抽、老抽、糖、蠔油、生抽、糖、生粉水

  • 《賀年菜式》花開富貴(花膠炆冬菇)

    SamSamKitchen

    過年過節總會煮啲山珍海味... 花膠、冬菇必定榜上有名... 而兩者亦非常搭配!

    材料:冬菇、花膠、紅蘿蔔、翠玉瓜、素雞、排骨、薑、蔥、冰糖、生抽、蠔油、老抽、粟粉芡、麻油、生抽...

  • 星洲炒米

    Elaine袁太廚房

    袁太的星洲炒米獲得袁生的高度讚賞 , 仲話味道好味過餐廳喎 , 開心死我呢 ...... ...

    材料:叉燒、急凍蝦仁、銀芽、紅椒、青椒、火腿、韭黃、洋蔥、天鵝牌米粉、咖哩粉、黃薑粉、鹽、雞蛋、...

  • 周打蜆肉湯 - 美國受欢迎又易做的湯

    John Rocha

    周打蜆肉湯源自於18世纪的美國,是美國家庭的一款非常歡迎的湯。我們也許都有聽過Manhattan...

    材料:蜆肉、洋蔥、薯仔、煙肉、紅蘿蔔、蜆肉汁 (Clam juice )、牛奶、雞湯、牛油

  • 話梅骨

    SamSamKitchen

    話梅入饡... 其酸甜可助減低肉類的油膩感... 增進食慾!

    材料:話梅、一字骨、水、西蘭花、冰糖、老抽

  • 韓式魚片泡菜炒粉絲

    韓國年糕媽愛煮菜

    今次不做傳統韓式炒粉絲,改用香辣泡菜和韓式魚片來炒,又有另一番風味~

    材料:泡菜、韓式魚片、洋蔥、大蒜、蒜蓉、韓國粉絲、韓國豉油、日本麻油、泡菜汁、炒香芝麻、蛋、油、...

  • 瑪莉廚房:香煎時蔬杏鮑菇

    瑪莉的料理世界

    簡單的蔬食也可以成為開胃的佳餚 利用醬品來增添舌尖上的味蕾 幾樣常見的蔬菜簡單的煎煮拌炒 ...

    材料:杏鮑菇、櫛瓜、甜椒(黃、紅)、洋蔥、蒜瓣、鰹魚和露醬油、橄欖油、白芝麻

  • 有味飯 -- 中,日合壁新派美味的有味飯

    John Rocha

    小時候,每逢冬天我和妹妹都很喜歡媽媽煮「有味飯」,材料很簡單:雞、冬菇和臘腸。相信大家對這個有味...

    材料:雞腿肉 (起肉,切丁)、臘腸 (切丁)、冬菇(浸透, 切丁)、白蘿蔔 (切丁)、日本木魚...

  • 《木瓜、雪梨乾@魚湯》

    林愛煮CookingLam

    天氣真是很乾燥,總是想飲湯潤一潤!這個魚湯很清甜,好好味呢!

    材料:自己喜歡的魚、木瓜、姜、雪梨乾