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找食譜 食譜、做法 - 共499

排序
  • 煙燻鴨胸煎蛋 影片

    鐵朗

    突然記起有包鴨胸,噤就簡簡單單處理 😁😁

    材料:煙燻鴨胸、雞蛋、糖、雞粉、胡椒粉、黑椒、蒜頭、乾蔥、蔥粒

  • 法國生蠔@蛋黃芥末醬

    林愛煮CookingLam

    喜歡生蠔的鮮味,配上「焗」的煮法,味道多了一份層次,正!

    材料:法國生蠔、蛋黃醬、日本芥末、青檸汁

  • 法國藍青口@白酒汁

    林愛煮CookingLam

    數年前在法國食過這款藍青口後,一直念念不忘!這幾個月又是季節了! 新鮮的食材,不用花巧的煮法,...

    材料:法國藍青口、白酒、羅勒葉、洋蔥切粒、牛油

  • 《干邑@蜆》

    林愛煮CookingLam

    這款「馬尼拉蜆」是來自美國的😋!

    材料:蜆、香葉、乾蔥頭、蒜蓉、番茄切粒、檸檬、上湯/清雞湯、干邑

  • 肉片炒白菜 影片

    鐵朗

    家常菜 - 炒白菜仔 😄😄

    材料:瘦肉、白菜仔、薑、糖、雞粉、生粉、黃酒、麻油、鹽、蒜頭、乾蔥

  • 魚鬆炒菜芯 影片

    鐵朗

    簡單家常菜 😘😘😘

    材料:鯪魚肉、菜芯、薑、蒜頭、黃酒、糖、雞粉、黑椒、麻油、胡椒粉、生粉水

  • 蔥油豬扒

    ToDaySpecial

    用上肉味甚濃的黑毛豬扒,配上蔥油,搭配白飯享用更滋味。 瀏覽更多我的每日煮意: http...

    材料:黑毛豬扒、蔥、橄欖油、鹽、生抽、蠔油、麻油、紅糖、魚露、胡椒粉、蒜蓉、蔥、橄欖油

  • 蝦米辣椒油煎三文魚 影片

    鐵朗

    甜甜辣辣😘😘😘好送飯 😁😁

    材料:三文魚、蝦米辣椒油、雞粉、糖、薑絲、蒜頭、乾蔥、生粉、麻油、生抽、黃酒

  • 薑蔥豉油乾煎蝦 影片

    鐵朗

    蝦,係要啜晒手指噤食先過癮 😄😄😄

    材料:海蝦、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒、生抽、糖、蔥段、芫茜、生粉、麻油

  • 黑椒扎肉炒芥菜苗 影片

    鐵朗

    難得見到芥菜苗,真的好爽脆 😄😄😄

    材料:黑椒扎肉、芥菜苗、薑、蒜頭、乾蔥、雞粉或鹽、糖、生粉、麻油少許、黑椒碎