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找食譜 食譜、做法 - 共509

排序
  • 慳錢炒雜粒!

    Sze Nga

    媽咪問我點解炒西蘭花唔連梗炒,要包好收入雪櫃! 因為我要煮呢個慳錢餸囉!

    材料:之前煮剩……西蘭花菜梗、粟米…… 拆肉粟米芯煲湯、肉碎……之前蒸肉餅買多左、厚切火腿、蒜頭

  • 清焯西蘭花

    MrsSat Cooking

    食菜想食得健康莫過於清焯,簡單健康得嚟不失清甜爽脆。

    材料:西蘭花、雞粉、鹽、油、糖、水

  • 御牧牛-沙朗牛排

    王當傑

    試試台灣國產牛-御牧牛

    材料:沙朗牛排、岩鹽、黑胡椒

  • 日式大蜆白湯

    May豬有請

    喝膩了味噌湯, 這次來點不一樣的。 蛤蜊鮮甜又可降低膽固醇, 簡簡單單但有營養又美味。 ...

    材料:蛤蜊(沙白)、蒜蓉、味醂、清酒、上湯、淡奶

  • 《脆炸大桶蠔》

    林愛煮CookingLam

    這麼鮮味大隻的蠔,加上脆脆的外層,真是要用刀叉來享用,大滿足!

    材料:美國桶蠔(超大)、雞蛋、麵粉、麵包糠、鷹粟粉、鹽

  • 椒絲腐乳炒通菜 影片

    鐵朗

    簡簡單單炒個菜 😉😉😉😉

    材料:通菜、薑絲、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、麻油、腐乳、辣椒碎、生粉水

  • 「泰」美味浸雞髀

    林愛煮CookingLam

    這個泰式浸雞髀,每啖也帶着各種配料的味道,有驚喜! 烹調亦非常簡單容易,當然雞髀也十分嫩滑喔!

    材料:雞髀、乾蔥(去皮拍碎)、蒜頭 (去皮拍碎)、香茅(分段拍碎)、姜拍碎、青檸(切半)、檸檬葉...

  • 牛油香草煎帶子

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    冰箱放定啲帶子, 唔知煮咩做晚餐, 呢碟牛油香草煎帶子都係唔錯嘅選擇, 簡單得嚟又有高檔嘅感覺。

    材料:特大帶子、牛油、Rosemary香草、海鹽、粟粉

  • 《醉鮑魚》

    林愛煮CookingLam

    朋友教整醉鮑魚,用來做前菜一流。

    材料:1.新鮮鮑魚10隻、2.醉雞汁1.5碗、3.日本清酒3-4湯匙、4.薑、蔥、杞子各適量

  • 黃薑粉蝦米辣椒油燜鯇魚 影片

    鐵朗

    今次用較香味重的醬料燜鯇魚,效果不錯惹味好送飯 😘😘😘

    材料:鯇魚腩、黃薑粉、雞粉、糖、蝦米辣椒油、胡椒粉、生抽、麻油、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、生粉