找食譜

找到 15655 個食譜 排序
  • 蕃茄雜菜濃湯

    StarryTearoom

    超級寒冷的天氣,放工走到超市,買齊基本材料,花三十分鐘,便煮好一大煲熱騰騰的蕃茄雜菜濃湯。濃郁的...

    材料:煙肉、洋蔥、薯仔、黃椒、蕃茄、蒜頭、莞茜、水、糖、黑椒

  • 簡易版~餃子皮烤鴨薄餅(有片)

    mujima

    平時食薄餅都食得多,有冇食過用餃子皮做烤鴨薄餅呢?真係好好食,有點似食北京填鴨差不多,係多了芝士...

    材料:餃子皮、火鴨絲、有機青瓜、京葱、水牛芝士、海鮮醬

  • 芥末鰻魚和風披薩

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    用芝心批粉團食譜,變成兩個和風披薩,真係做到脆底同惹味。 請到我的facebook專頁會有更多...

    材料:高筋麵粉、酵母、奶、鹽、糖、無鹽溶牛油、鰻魚汁、沙律醬、日本芥末、Mozzarella c...

  • 慢煮白酒松露烤雞

    老娘的草根飯堂

    以往烤雞,常常有雞皮烤焦了, 但雞腿還不是很熟的情況 尤其是摸不透爐溫的時候 常常都會洩氣...

    材料:全雞、西芹、洋蔥、蒜頭、白松露醬、白酒、鹽、糖、洋蔥粉、紅椒粉

  • 南北杏豬尾菜乾湯

    鐵朗

    想個老火湯煲得夠味,最少煲2’1/2小時,但不要超過 3小時,太耐會煲走應有營養,煲好後及最好焗...

    材料:豬尾、菜乾、果皮、南杏、北杏、乾螺片、薑、蜜棗、鹽或雞粉

  • 鲜虾冬菇烧卖

    Karen Ling

    虾富含丰富的营养,新鲜的虾口感更好,做成什么菜肴都很好吃。鲜虾烧卖,主料是虾,五花肉碎等,味道...

    材料:猪肉碎、虾仁、鸡蛋、干香菇、云吞皮、淀粉、盐、料酒、白砂糖、白胡椒粉、蚝油、云吞皮、薑泥

  • 臘香炸芋球

    花師奶

    在我們這一家裡,各人也喜歡吃芋頭,因為香稔的芋頭口感綿密,芋香清新,若只用來白灼打邊爐,也很可口...

    材料:芋頭、臘腸、澄麵、熱水、油

  • 泡椒菜脯炒辣素肉碎

    文迪廚房

    希望大家會喜歡我研究出來的重口味素菜~ #素來重口味

    材料:素牛肉碎、尖椒 (切圈)、菜脯(洗淨,略浸,搾乾水,切粒)、泡椒(切粒,加入約1茶匙白米醋...

  • 香煎豬扒菜飯

    SamSamKitchen

    煎豬扒要煎得好食... 保留肉汁...係有技巧嘅! 今晚嚟個簡單嘅煎豬扒菜飯... 好味過出街...

    材料:帶骨豬扒(300g)、小棠菜、鹽、薑、鹽、糖、魚露、蒜茸、五香粉、胡椒粉

  • 一鑊熟忌廉汁三文魚菠菜意粉

    兼職煮婦

    超方便一鑊熟,放工快煮首選。

    材料:三文魚柳、外國菠菜、雞湯、鮮忌廉、蒜蓉、紫洋蔥、螺絲粉、paprika辣粉、香草、芝士粉