找食譜

找到 945 個食譜 排序
  • 日式忌廉蟹肉薯餅

    May豬有請

    外皮脆而內裡綿滑的日式薯餅, 用焗爐代替炸, 少油又方便。 建議多做一點, 因為好吃得完...

    材料:(約16件)、薯仔、牛油、忌廉、蟹肉、香芹、日式麵包糠、橄欖油

  • 黑芝麻豆腐花

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    豆腐花加上黑芝麻真係一絕,將平凡嘅豆漿花提升到另一境界,每一啖都聞到好香嘅芝麻味,食落去又有豆腐...

    材料:低糖豆漿、黑芝麻醬、熟豆膏粉、鷹栗粉、低糖豆漿

  • 泰式雞扒沙律

    老母是這樣練成的

    邵yum yum咁好味! 早知我整多少少汁,每一塊菜"yaum" 一啖,正!!!! 呢個我係跟...

    材料:魚露、糖、青檸汁、薑蓉、蒜蓉、乾蔥絲、紅辣椒粒 (我去哂籽)、花生粒、雞扒、沙律菜

  • 【電飯煲焗】黑糖芝士蛋糕

    AnnieLee Lee

    估唔到黑糖同芝士咁夾,比起用普通糖做嘅芝士蛋糕,味道更勝一籌!大家一定要試下!

    材料:雞蛋、低筋麵粉、忌廉芝士 (室溫放軟)、淡忌廉、原蔗黑糖、檸檬汁

  • 超軟牛奶麵包

    慳家小師奶

    今日老公話想食方包,咁就整個超軟版俾佢食! 超軟麵包秘訣係湯種,雞蛋同乳酪! 一焗起,即搽鴨肝醬...

    材料:(湯種)高粉、(湯種)熱水、高粉、鮮奶、雞蛋、豆漿乳酪 (或用原味乳酪)、酵母、蜜糖、鹽

  • 綠茶忌廉菠蘿包

    慳家小師奶

    之前去日本,食過一款忌廉蜜瓜包(日本蜜瓜包括=菠蘿包),有埋蜜瓜肉,真係好食到震,一直念念不忘!...

    材料:高粉、糖、水、鹽、酵母、油、牛油、糖、雞蛋、低粉、綠茶粉、無糖忌廉、糖、綠茶粉

  • 芝士蛋糕(LC)

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    今次選用LC心型有蓋石頭焗,效果比我之前焗盆加鍚紙焗得更加靚。 請到我的facebook專頁會...

    材料:忌廉芝士、淡忌廉、牛油、蛋黃、蛋白、糖霜(蛋白用)、檸檬汁(蛋白用)、低筋麵粉、鷹粟粉

  • 香蕉蜂蜜杏仁蛋糕

    Nini Sun

    扎實綿密香甜的香蕉蜂蜜杏仁蛋糕 每一口都咬的到天然香蕉果粒與香脆點綴的杏仁片 尾韻連帶蜂...

    材料:香蕉、牛奶、白醋、蜂蜜、植物油、蛋、低筋麵粉、蘇打粉、鹽、生杏仁片

  • 黑糖馬拉糕 Brown Sugar Sponge cake

    HappyAmy

    港式馬拉糕係屋企都可以整到!! 鬆軟超香甜黑糖,好好食~~~ -----------------...

    材料:蛋、黑糖、低筋麵粉、吉士粉、泡打粉、牛奶、水、無鹽牛油溶液

  • 蜜香蛋糕(完整互動影音✌️)

    Gourmet美食家

    蜂蜜蛋糕的味道大家應該都不陌生,甜香濕潤的口感唇齒留香,這款蜜香蛋糕融合古早味雞蛋糕的元素,外加...

    材料:雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、鮮奶、融化奶油