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找到 1145 個食譜 排序
  • 芒果千層班戟蛋糕 (8吋)

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    蛋糕之中我覺得芒果千層班戟蛋糕算最易整,大家都可以試下。 請到我的facebook專頁會有更多...

    材料:低筋麵粉、澄麵粉、蛋液、奶、糖、橄欖油、芒果粒、淡忌廉、糖、雲妮拿油

  • 香橙酥

    艾華斯

    襯著早前天氣冷的日子,又來造酥類麵包。再次參考Veronica的食譜去做,做成香橙口味~~

    材料:高筋粉、低筋粉、黃糖、鹽、奶粉、無鹽牛油、酵母、水(室溫)、全蛋液 (塗上包面用)、香橙果...

  • 補中益氣《北芪黨參薏米水》

    米太廚房手記

    冬天是我們要特別注重增強抵抗力的時候!預防勝於治療,常飲這個補中益氣的甜水,身體和精神自然都處於...

    材料:黨參、北芪、生熟薏米、蜂蜜、水

  • 《派對小食》泰式鳳爪

    Zareen媽媽

    酸辣泰式鳳爪係好多人嘅心頭好,做法好簡單,用嚟做 party 小食,又特別又開胃。

    材料:急凍去骨鳳爪、車厘茄、蒜頭、乾蔥頭、洋蔥、芫荽、指天椒、泰式雞汁、白醋、糖、青檸、魚露、薑...

  • 桂花紅豆烤年糕

    applehoney

    《冬至》將近你又會怎樣跟家人渡過?今年不做湯圓,加點心思來個烤年糕、做法不難有別於湯圓較有烟韌口...

    材料:糯米粉、粘米粉、水、紅豆礶頭、桂花

  • 補中益氣《北芪黨參薏米水》

    米太廚房手記

    冬天是我們要特別注重增強抵抗力的時候!預防勝於治療,常飲這個補中益氣的甜水,身體和精神自然都處於...

    材料:黨參、北芪、生熟薏米半碗、蜂蜜、水

  • 聖誕節小心意 - 薑餅人食譜

    lulukitchen

    Christmas is coming, 相信好多男孩子女孩子都會想自製薑餅人,將小小心意送俾好...

    材料:糖漿、糖、低筋麵粉、蛋、無鹽牛油、鹽、薑粉、玉桂粉、梳打粉、裝飾用蛋白粉、熱水

  • [中式點心] 鴨腳扎

    Elaine袁太廚房

    夠足料又美味的鴨腳扎 , 袁太整左六件 , 我同袁生都覺得唔夠食呢 ...... 詳情...

    材料:鴨腳、冬菇(預先浸軟)、沙爆魚肚、半肥瘦肉、腐皮、薑、冰糖、酒、蔥、水、鹽、蠔油、生抽、老...

  • 草莓慕斯(簡易版附詳細圖文)

    Gourmet美食家

    夏季想到芒果,冬季不忘草莓。這種季節性水果著實非常誘人。這道非常簡單的草莓慕斯,控制水果與鮮奶油...

    材料:草莓、自製草莓鮮醬、動物鮮奶油、細砂糖、吉利丁

  • 藍莓乳酪優格冰淇淋

    樂樂的小資廚房

    前兩天在家第一次嘗試 自製冰淇淋 沒想到意外的好吃! 沒有額外添加其他化學劑 所以化得很快...

    材料:Mascarpone馬斯卡彭起司、原味優格、動物性鮮奶油、藍莓果泥(亦可替換成其他水果)、...