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找到 447 個食譜 排序
  • 法式芝士煙肉批 Quiche

    Zareen媽媽

    Quiche 係好多人 喜愛嘅小食, 細細件,放入炒香嘅洋蔥煙肉,食到停唔到口呀

    材料:即成酥皮、煙肉粒、洋蔥、雞蛋、蛋黃、忌廉、車打芝士碎、Parsley 碎少許、鹽、胡椒

  • 《芝士、墨西哥脆片》

    林愛煮CookingLam

    我諗好多朋友出街食飯嘅時候,都喜歡叫返一碟Nachos做頭盤。其實大家有冇諗過係屋企自己煮呢?仲...

    材料:免治牛肉、紅腰豆(罐頭嗰隻)、墨西哥脆片、洋蔥碎、芝士碎、番茜碎、蒜蓉、牛油果(熟)、青檸...

  • 黑蒜韭菜小管【雲林黑蒜】【澎湖野生水產】

    豆豆

    在日本,醱酵黑蒜是廣為風行的保健聖品;台灣黑蒜是嚴選雲林地區。黑蒜在特定溫度和濕度下自然發酵熟成...

    材料:橄欖油、韭菜、黑蒜頭、辣椒、澎湖野生小管、塩

  • 櫻花紅豆水晶糕

    BsKitchen

    整月餅用剩咗d紅豆蓉,可以用黎整呢個甜點,做法好簡單,而且食多幾個都唔會肥喔!

    材料:水晶蒟蒻粉、櫻花糖、紅豆蓉、熱水

  • 《紅油抄手》

    米太廚房手記

    簡單易做的餃子,搭配自己調較的四川風味醬汁,比起上餃子館更稱心滿意呢! 歡迎到"米太廚房手記"...

    材料:雲吞皮、豬絞肉、䓤、醬油1茶匙、鹽、糖、白胡椒粉、生粉(太白粉)、醬油、老抽/油膏、花椒油...

  • 【免雪糕機】抹茶雪糕

    成波之路

    雖然秋天來了,但雪糕還是那樣受歡迎。只要五種材料,一點時間就可以做出這種濃郁但不過甜的雪糕了! ...

    材料:淡忌廉、雞蛋黃、水、砂糖、抹茶粉

  • 芝士焗粟米薯蓉

    katiekitchen

    簡單焗薯蓉 芝味濃濃鋪面 焗至金黃色 賣相很好呢 有吞拿魚 粟米粒粒 十分豐富又健康 大人小朋友...

    材料:薯仔、牛奶、牛油、海鹽、水浸吞拿魚、粟米、芝士碎、黑胡椒

  • 無煙 • 燻流心蛋

    Maggie Chan

    無須用茶葉, 柴枝起火, 無煙的流心燻蛋, 簡單容易做, 用同一方法轉ㄧ轉更可制作醉蛋, 醬油蛋...

    材料:鴨蛋、頭抽、味醂、煙汁、水

  • Tiramisu

    Catherine Cheung

    免蛋版本的Tiramisu

    材料:Mascarpone Cheese、淡忌廉、砂糖、雲喱拿香油、Kahlua咖啡酒、Espr...

  • 紅酒燴雙肋條 by STAUB 24cm (無油版)

    C房菜

    今日要慶祝下, 所以要整返個重口味餸嘆下... 酒就唔飲得喇... 但食個用紅酒煮既餸就冇問...

    材料:豬肋條、牛肋條、蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜蓉、紅酒、水、雞粉、黑椒、月桂葉、混合香草