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找到 3020 個食譜 排序
  • 西芹涼拌海蜇頭

    SamSamKitchen

    海蜇頭嘅口感同埋營養都比海蜇皮為高…… 所以我都好鍾意食㗎!!!

    材料:海蜇頭、西芹、鹽、糖、白醋、麻油、蒜蓉、紅辣椒粒

  • 青蘋果燒汁煎焗豬鞍

    hoho_kitchen

    跟肥媽食譜做左青蘋果燒汁煎焗豬鞍,我省略了玉桂粉,因為個人唔太鍾意玉桂味,酸酸甜甜的醬汁好好味!

    材料:豬鞍、香草、黑胡椒、鹽、青蘋果、蜜糖、牛油、日式燒汁、黑胡椒、鹽、白酒

  • [家常小菜] 洋蔥青椒炒豬扒

    姊妹交換食譜週記

    好簡單既家常菜,有菜有肉…另一半就可以食大碗飯… 而且用唔同醬汁炒,就可以有好多變化!! ...

    材料:豬扒、洋蔥、青椒、醬油麴、糖、燒酒、黑椒醬、糖、水

  • 韭菜豬血

    一日一食

    豬血能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害,所以偶爾來一盤清清腸胃,有益健康。

    材料:豬血、韭菜、油、鹽、醬油、薑、蒜

  • 酸梅麵豉指天椒蒸魚雲

    MoneyEE廚房

    一週開始, 送給大家一個 "醒晨家常菜" 同大家打打氣, 酸辣開胃, 令人振奮, 若你不能食辣只...

    材料:魚頭、指天椒、酸梅、麵豉醬、生抽、黃糖、胡椒粉、油

  • 薑蔥屈龍躉腩

    老娘的草根飯堂

    龍躉的膠質很重,酥炸後外脆內滑,肉質亦很彈牙 雖然較貴,但口感是其他魚類無可比擬的 所以老娘...

    材料:龍躉腩、粟粉-龍躉腩、薑、蔥、蒜蓉、蠔油、豆瓣醬、胡椒粉、醬油、料酒、糖、水、粟粉-醬料

  • 香檸焗將軍甲

    C房菜

    將軍甲 同大眼雞好似樣嫁... 但佢既鱗就硬好多... 如果拎去焗基本上唔使打鱗, 保持原汁原味...

    材料:將軍甲魚柳、檸檬、檸檬葉、鹽、黑椒、橄欖油

  • 《原汁原味》胡椒鹽焗奄仔蟹

    Zareen媽媽

    奄仔蟹當造,膏油十足,用鹽焗最食到佢嘅鮮味

    材料:奄仔蟹、粗鹽、白胡椒粒

  • 《芝士、墨西哥脆片》

    林愛煮CookingLam

    我諗好多朋友出街食飯嘅時候,都喜歡叫返一碟Nachos做頭盤。其實大家有冇諗過係屋企自己煮呢?仲...

    材料:免治牛肉、紅腰豆(罐頭嗰隻)、墨西哥脆片、洋蔥碎、芝士碎、番茜碎、蒜蓉、牛油果(熟)、青檸...

  • 乾煎咖哩雞翼

    SamSamKitchen

    呢味雞翼呢…… 乾煎…… 用好少油…… 近乎冇油…… 將雞翼本身d油迫出嚟…… hahaa......

    材料:雞翼、咖哩粉、鹽、黃薑粉