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找食譜 食譜、做法 - 共1197

排序
  • 東販小食堂:生火腿麻糬小點

    台灣東販

    陰鬱濕冷的天氣 是否想來杯小酒配點小菜呢?! 微暖香Q的麻糬搭配鹹淡適中的生火腿 正...

    材料:生火腿、日式麻糬片、橄欖油

  • 免摸台式蘿蔔糕

    ximending

    才會學到了台式蘿蔔糕啊~.用快鍋蒸煮多省時間與瓦斯費,變好味,建議使用. 因為水分少而可免摸蒸...

    材料:蘿蔔、鹽、蝦米碎、蒜碎、洋蔥碎、昆布柴魚高湯、粉漿、在來米粉、水、鹽、胡椒粉、酒、味霖

  • 自製無添加低糖鬆脆小饅頭(有片) 影片

    mujima

    今次用有機龍舌蘭糖漿來代替砂糖及蜜糖,不但糖份較砂糖低,而且用量少一半即可達相約甜味,以及沒有加...

    材料:約45-50粒左右、鷹粟粉/日本片粟粉、低筋粉、奶粉、牛油溶液、有機龍舌蘭糖漿/蜜糖、蛋液

  • 紅菜頭紅石榴乳酪

    慳家小師奶

    紅菜頭可促進肝臟排毒!紅石榴可以抗衰老!兩者加埋榨汁真係不得了! 再加埋原味乳酪,就成為一杯美...

    材料:紅菜頭、紅石榴、原味乳酪

  • 蜜汁豬肉乾

    Elaine袁太廚房

    掃上蜜煻令豬肉乾變得甜甜 , 好味的程度令我食完一條再一條呢 ...... 詳情可瀏覽...

    材料:豬肉碎 -- (約750g)、五香粉、白砂糖、蜜糖、酒、胡椒粉、魚露、保鮮紙、麵棍、焗爐紙...

  • 椰汁黑糯米飯 ... 糰

    Elaine袁太廚房

    椰汁黑糯米飯雖然味道偏甜 , 但袁太就係喜歡呢個味道 , 直頭愛上左呢款甜品呢 ...... ...

    材料:黑糯米、椰漿、椰糖粉 -- (東南亞店買 , 如果冇椰糖 , 可用紅糖代替)、鹽、白砂糖、...

  • 手切炸番薯條

    janicescookbook

    炸番薯條近年非常流行,其實做法簡單。在番薯條先沾一層粟粉再炸,就可做到餐廳食的香脆效果, 自家即...

    材料:番薯、粟粉、鹽、黑胡椒、紅辣椒粉 (或用其他香料)、新鮮香草,切碎

  • 蜜汁烤雞肝

    SamSamKitchen

    簡單嘅醃焗已經好好味... 送酒一流!

    材料:雞肝、蜜糖、老抽、叉燒醬、薑汁、米酒、生抽、糖

  • 【影片教學】日式醬燒大蔥雞肉串 影片

    老娘的草根飯堂

    老娘很愛啤酒,又愛吃雞(因為雞平) 所以常常會用雞肉來做下酒菜 這次做了大蔥雞肉串, 主角...

    材料:京蔥、雞排、竹籤、醬油、味醂、料理酒、糖、蜂蜜、蒜蓉、薑末、生粉水 (水50ml + 生粉...

  • 香蕉朱古力奶昔

    Owenmama

    炎炎夏日,飯後食個香濃甜美的香蕉朱古力奶昔就最好不過啦。 更多我的食譜請往 : https:/...

    材料:香蕉、奶、煉奶、朱古力雪糕