找食譜

找到 506 個食譜 排序
  • 抹茶和可可半熟起司塔

    廚房女漢子Ritas

    將人氣半熟起司塔做點變化,分別用抹茶和可可起司内餡來滿足喜歡不同口味的朋友~操作方法ㄧ樣,只是在...

    材料:蛋黃(塗抹表面用)、高筋麵粉(手粉)、蛋塔模具、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、奶油...

  • 藍莓口味堅果捲

    瑪莉的料理世界

    小巧的貝殼狀麵包捲 將香氣十足的堅果加進麵糰中 裡面包裹的是沁甜的藍莓果醬 堅果的香氣搭上...

    材料:高筋麵粉、鹽、細砂糖、雞蛋、水、新鮮酵母、無鹽奶油、綜合堅果、藍莓果醬、全蛋液(表面塗抹)

  • 平底鍋綠茶曲奇

    FishChannel

    沒有焗爐也可以做曲奇!做這個時整個廚房都滿滿綠茶味!做法也很簡單!

    材料:低筋麵粉、綠茶粉、牛油、蛋、砂糖

  • 雙味生巧克力(抹茶內餡)

    Gourmet美食家

    入口即化的唯美,常能在巧克力體現。這款生巧克力,加了點巧思,融入內餡不僅在味道上多了層變化,視覺...

    材料:黑巧克力豆、動物性鮮奶油、奶油、可可粉、抹茶內餡、白巧克力、動物性鮮奶油、奶油、抹茶粉

  • 閃電泡芙 (Eclair)

    CookNight

    泡芙是一種源自法國的小食,種類有許多種, Éclair是其中一種, Éclair的解釋是「閃電」...

    材料:第一個步驟 -、低筋麵粉、蛋黃、砂糖、牛奶、鮮忌廉、第二個步驟、高筋麵粉(過篩)、牛油、水...

  • 軟身核桃Earl Grey鳥結糖 (水波爐制)

    慳家小師奶

    自己一向都鍾意食鳥結糖! 街買嘅有d好味,但好硬! 有d軟硬度ok, 但唔好味.... 所...

    材料:綿花糖、奶粉、牛油、Earl Grey、核桃、食用糯米紙

  • 椰漿南瓜布丁

    Owenmama

    椰漿南瓜布丁椰香配上南瓜的香甜, 配合得天衣無縫,不嗜甜的我也忍不住口, 做法簡單, 跟著示...

    材料:迷你南瓜(直徑大約3.5吋)、椰漿、脫脂奶、砂糖、魚膠粉、水

  • 簡易忌廉泡芙

    MrsPsKitchen

    很喜歡可愛的忌廉泡芙Cream Puff,內裡空空,但加上忌廉或卡士達醬,就變得超美味!在家也可...

    材料:無鹽牛油、糖、鹽、水、中筋麵粉、雞蛋、(餡料)淡忌廉、(餡料)糖

  • 意大利蛋白杏仁脆餅

    姊妹交換食譜週記

    呢個脆餅意大利人叫Amaretti,係用蛋白、杏仁粉同糖簡單三重材料做成既小茶餅。 佢係外層...

    材料:蛋白、糖粉(caster sugar)、杏仁粉(almond meal)

  • 阿華田夾心軟曲奇

    兼職煮婦

    厚厚的軟曲奇中間有阿華田醬夾心,可以當曲奇又可以當蛋糕食

    材料:牛油、糖、雲呢拿油、咖啡酒、蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、阿華田醬、朱古力粒