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找食譜 食譜、做法 - 共1159

排序
  • 【健康食譜】免焗燕麥棒 Granola Bar

    MrsPsKitchen

    健康小食其實也可以很美味!外國非常流行的燕麥棒Granola Bar,加入果仁和燕麥,高纖維又高...

    材料:燕麥片、杏仁、太陽花籽、椰棗、葡萄乾、紅莓乾、花生醬、蜂蜜

  • 椒鹽流星"槌"

    SamSamKitchen

    將雞槌變身成為流星錘…… 易食又過癮…… 點止小朋友鍾意咁簡單…… 連我都愛不釋手!

    材料:雞槌(大)、蝦滑、生粉、蕃薯粉、椒鹽(撒)、生抽、糖、椒鹽

  • 粟米芝心脆薯球

    Owenmama

    呢個不失敗食譜, 適合新手下廚, 或親子合作, 美味簡單。 用萬歲粟米油炸至金黃香脆, 香滑薯...

    材料:薯肉、粟米粒、洋蔥碎、鹽、糖、Mozzarella 芝士、麵粉、蛋液、粗粒麵包糠

  • 自製無添加低糖鬆脆小饅頭(有片) 影片

    mujima

    今次用有機龍舌蘭糖漿來代替砂糖及蜜糖,不但糖份較砂糖低,而且用量少一半即可達相約甜味,以及沒有加...

    材料:約45-50粒左右、鷹粟粉/日本片粟粉、低筋粉、奶粉、牛油溶液、有機龍舌蘭糖漿/蜜糖、蛋液

  • 一口魚肉薯波

    YummyMammy

    【派對小食之選】 可配搭不同醬料, 如沙律醬或泰式甜酸辣醬,不同食法更好味。

    材料:魚柳、大薯仔、雞蛋、黑胡椒、歐芹碎、幼鹽、蔥、芫茜

  • 懶人惹味蕃茄卷 - Video 影片

    John Rocha

    蕃茄蓉 ( tomato puree ) 是葡萄牙料理中經常會用上的食材. 遇上還有少量而又不多...

    材料:酥皮 2x、蕃茄蓉

  • 【健康小食】杏仁巧克力

    MrsPsKitchen

    香脆的杏仁沾滿巧克力和可可粉,杏仁營養價值高,作小食很不錯。 做法簡單,比外面賣的更便宜,更健康...

    材料:杏仁、巧克力、可可粉

  • 手切炸番薯條

    janicescookbook

    炸番薯條近年非常流行,其實做法簡單。在番薯條先沾一層粟粉再炸,就可做到餐廳食的香脆效果, 自家即...

    材料:番薯、粟粉、鹽、黑胡椒、紅辣椒粉 (或用其他香料)、新鮮香草,切碎

  • 中秋節口味 - 鹹蛋雪糕 (無生蛋版)(不用雪糕機)

    CookNight

    最近大多數人都應該在忙於買咸蛋整月餅, 有沒有想過其實鹹蛋也可以整另一種甜品? 就是大家都喜歡吃...

    材料:鹹蛋、全脂奶、煉奶、忌廉、鹽少少

  • 香料沙爹雞串

    Owenmama

    我和家人最愛食雞腿肉, 佢低脂(去皮後)又容易處理, 就算煮得過熟也無損口感, 最啱入廚新手。 ...

    材料:去皮雞腿肉、甜紅椒粉、黃薑粉、小茴籽粉、印度咖哩粉、魚露、砂糖、花生醬、生抽、砂糖、醋、水