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找到 237 個食譜 排序
  • 摩洛哥燉羊肉

    廚房女漢子Ritas

    香氣十足的異國風~摩洛哥燉羊肉,是參考黃金主廚的做法又做了些調整,ㄧ鍋到底,柔軟的羊肉搭配馬玲薯...

    材料:羊腰內肉、地瓜(中型)、馬玲薯(中型)、洋蔥、茴香、蒜頭、薑、茴香籽、蕃紅花、月桂葉、肉桂...

  • 葡萄牙洋蔥湯 - 健康美味的無肉湯

    John Rocha

    法國洋蔥湯深受香港人的喜愛, 之前我都有在Cook1Cook給各位分享了這個食譜. 現在為介紹另...

    材料:洋蔥 ( 3白 , 1紅 )、薯仔、白蘿蔔、京葱 ( Leek )、橄欖油、鹽

  • 藜麥伯爵茶鬆餅

    applehoney

    繼上次伯爵茶乳酪麵包,今回將其加入在「鬆餅」身上、Scones是一個英式傳統茶點,味道最主要來自...

    材料:低筋麵粉、糖、鹽、原味乳酪、蛋、泡打粉、凍牛油、藜麥、伯爵茶茶包、紅苺乾

  • 菠菜芝士巴馬火腿蛋法式薄餅

    May豬有請

    一個營養非常均衡的輕午餐, 這個法式Galette亦即是咸的Crêpes, 除了有菜、肉、芝...

    材料:(共四件)、蕎麥粉、鹽、蛋、鮮奶、牛油溶液、水、餡料:、嫩菠菜、蒜頭、鹽、黑椒、雞蛋、Mo...

  • 2016 NYC大熱必食甜點 ~ 中東歐朱古力巴布卡 Chocolate Babka

    Missta愛。下廚

    最近在美國紐約城市新興了一款麵包的甜食,名叫Babka!這Chocolate Babka更被雜誌...

    材料:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽牛油、細糖、細鹽、全蛋+蛋黃+牛奶、快速酵母、朱古力粒、黃糖、70...

  • Rainbow Roll

    菠蘿愛入廚

    Happy new year !七彩繽紛的彩虹蛋糕卷,令人新一年寓意多姿多彩,希望大家喜歡!

    材料:雞蛋、糖、牛奶、菜油、低筋麵粉

  • 黃姜炆豬肉

    John Rocha

    黃姜粉經常被應用在澳葡料理之中, 這是由於澳門葡萄牙料理包含了中國、葡萄牙、印度和馬來西亞烹飪的...

    材料:五花腩、薯仔、蒜頭、洋蔥、白醋、黃姜粉

  • 大蝦雞尾酒

    StefanelKitchen

    一個吸睛又睇落高級既前菜,10分鐘可以完成,仲要係自己打醬汁,元旦煮呢個冇難度!

    材料:大蝦、生菜、檸檬、生蛋黃、橄欖油、檸檬汁、鹽及胡椒粉

  • 聖誕烤火雞【聖誕派對食譜】

    Stew

    聖誕最不能少的就是火雞啦!雖然時間上有點久,但是真的很美味,朋友們都說很入味!家人也喜歡!那花點...

    材料:火雞、蘿蔔、洋蔥、檸檬、薯仔、香芹、迷迭香、丁香粉、鹽、百里香、月桂葉、薑或薑粉、黑胡椒粉...

  • 聖誕松果【聖誕派對食譜】

    NINIsha

    超級簡單的聖誕松果!來幾個應應景!

    材料:雀巢可可味滋滋、Pocky百奇餅乾、黃油、花生醬、糖粉、nutella巧克力醬