找食譜

找到 124 個食譜 排序
  • 印度Masala烤雞

    肥野廚房

    係本人最愛嘅烤雞食譜,外表乾脆但內裏十分juicy 雖然係印度香料但唔辣嘅,有好多香料嘅味...

    材料:雞、乳酪、肉桂粉、孜然粉、薑黃粉、芫茜粉、蒜粉、鹽、黑胡椒粉、杏仁碎、葱

  • 菲律賓Adobo豬腩肉

    肥野廚房

    香港人可能平時比較少接觸菲律賓的野食, 其實菲律賓都有D餸係幾合香港人的口味 例如喱個傳統...

    材料:豬腩肉、香葉、白醋、橄欖油、鹽、蒜頭、現磨黑胡椒粉、生抽、滾生、brown sugar

  • Simple Meatloaf 簡易美式肉餅

    肥野廚房

    Meatloaf的做法有好多種, 有人會加蕃茄, 香草, 蔬果, BACON 入去, 但今次我就...

    材料:免治牛肉、洋蔥、橄欖油、牛油、雞蛋、鹽、喼汁、黑胡椒粉、芥末、麵包、牛奶、茄汁

  • 巴東牛肉拌斑蘭椰香飯

    Elaine袁太廚房

    無論牛肉或椰香飯都相當吸引 , 呢餐算唔算正宗的印尼餐呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    材料:牛肋條、白米、斑蘭葉、Salam葉、辣椒醬、香茅、薑、南薑、芫荽粉、辣椒粉、蒜頭、冰糖 -...

  • 阿華田夾心軟曲奇

    兼職煮婦

    厚厚的軟曲奇中間有阿華田醬夾心,可以當曲奇又可以當蛋糕食

    材料:牛油、糖、雲呢拿油、咖啡酒、蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、阿華田醬、朱古力粒

  • 葡萄牙秘製醬汁焗雞脾 - Frango no forno com molho especial

    John Rocha

    當我們想起在澳門吃的澳葡菜, 一定對非洲雞和葡國雞不會感到陌生. 但要知道如果你在葡萄牙, 餐廳...

    材料:去骨雞上脾肉 ( 6塊 )、蒜頭 ( 3 粒 )、Paprika ( 1茶匙 )、熟蕃茄...

  • 芝麻蛋糕卷

    Meiyin

    利用芝麻粉製作蛋糕卷,不但好看美味,還很健康呢!

    材料:蛋黃、油、水/豆漿/牛奶、低筋麵粉、芝麻粉/黑豆粉/黃豆粉、蛋白、細砂糖、檸檬汁、鹽、淡奶...

  • 蘋果墨西哥包

    慳家小師奶

    我同老公都好鍾意食墨西哥包~ 外脆內軟,真係好好食! 今次加埋自家制蘋果醬做餡...... ...

    材料:高粉 (麵包)、水 (麵包)、酵母 (麵包)、鹽 (麵包)、糖 (麵包)、葡萄籽油 (麵包...

  • 巴馬火腿牛柳卷

    josearfung

    情人節就來到大家有無想到去邊度食飯呀...不過節日出街食飯一般都係出多幾倍價錢, 咁不如為自己另...

    材料:牛柳、巴馬火腿、蒜、黑椒粒、迷迭香、橙汁、橙皮、意大利黑醋、橄欖油、鹽

  • 伯爵茶戚風蛋糕

    Gourmet美食家

    茶融合糕點總是絕妙滋味,聞得到茶的香氣,中和蛋糕本身的甜膩。這款伯爵茶蛋糕,用簡易且容易取得的食...

    材料:伯爵茶包、雞蛋、熱水、低筋麵粉、細砂糖、沙拉油