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找食譜 食譜、做法 - 共204

排序
  • 自製酸奶溶豆

    閒暇

    我家的BB很喜歡吃溶豆,溶豆易于咀嚼,口感酥松,入口即化,溶豆主要材料都是水果蔬菜、酸奶、奶粉及...

    材料:固體酸奶、嬰兒奶粉、玉米澱粉、雞蛋、檸檬、糖

  • 斑蘭椰汁糕

    蒙羅麗莎的廚房

    據說正宗的斑蘭椰汁糕是9層的,所以我這次計好數,做足9層

    材料:木薯粉、粘米粉、白砂糖、椰漿、清水、斑蘭香油

  • 印度咖哩角(Samosa), 伴薄荷乳酪醬

    Carline Ki

    印度咖哩角(Samosa), 是一種以麵粉皮包裹著餡料的油炸或烘焙,其餡料多以蔬菜,再加上多種...

    材料:春卷薄餅皮,以斜角一開二。、薯仔 ,切粒。、青椒、小茴香、茴香粉、咖哩粉、芫荽籽、薑、青豆

  • 威靈頓牛柳

    我煮。你洗

    Beef Wellington 是傳統的英國菜,不論造工繁雜,而且口味一絕,最重要的當然是外形確...

    材料:牛柳(一大條圓柱形狀)、Parma Ham、蘑菇、酥皮(Puff Pastry)、麵粉、蒜...

  • 【蘋果金寶】 Apple Crumble

    janicescookbook

    好多食譜都會話蘋果金寶要用青蘋果,但今次試試用紅蘋果,覺得一樣咁好味!今次食譜係改良版,超級好味...

    材料:麵粉、鹽、糖、無鹽牛油、蘋果、糖、麵粉、肉桂

  • 無縫小山卷 影片

    Sallyho莎莉豪

    很喜愛做蛋卷,可能很多年前,練習多次也失敗,直至找到小山進老師的小山卷後才成功,就一直愛上了,也...

    材料:蛋黄、糖、蜂蜜、低粉、蛋白、砂糖、鹽、牛油、牛奶

  • 東販小食堂:檸檬塔

    台灣東販

    發揮檸檬的酸甜滋味製作出清爽的甜塔。 做為夏日開胃或是悠閒時刻的小點心都十分適合 出自《免...

    材料:直徑16cm基本甜塔用塔皮、搗碎的開心果、檸檬皮、蛋、細砂糖、檸檬汁、無鹽奶油

  • 《影音食譜》~夏雪芒果脆皮泡芙 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    歐巴桑的快樂廚房🍳 https://goo.gl/mEobjp 泡芙一直是深受歡迎的點心, ...

    材料:雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、低筋麵粉、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、游游農產夏雪芒果、鮮奶油、...

  • 液種免搓歐式粟米包

    慳家小師奶

    液種好處係可以令個麵包好濕潤! 唔需要搓,只要發酵時間夠,個麵包都可以外脆內軟! 加埋黑醋食...

    材料:低粉、高粉、酵母、水、低粉、高粉、粟米湯、糖、鹽、橄欖油、粟米粒

  • 啤梨餅碎批 Pear Crumble

    Carline Ki

    材料:啤梨去皮,切片、红糖、麵粉、檸檬汁、蛋打混成醬、檸檬果皮碎、肉桂粉、麵粉、紅糖、烘焙粉、鹽...