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找到 169 個食譜 排序
  • 英式下午茶司康餅scone

    兼職煮婦

    scone是下午茶不二之選,好多tea set都冇scone, 唯有自己整啦🤗

    材料:食材看步驟一

  • 東販小食堂:反烤蘋果派

    台灣東販

    面對即將轉為濕冷的天氣 來點溫潤的季節性滋養吧! 蘋果的微酸搭配派皮的Q軟以及一點脆度 ...

    材料:派皮麵團-低筋麵粉、派皮麵團-奶油、派皮麵團-牛奶、派皮麵團-蛋黃、派皮麵團-細砂糖、派皮...

  • 異國美食 ~ 惹味葡國雞翅

    ivyskitchen

    小時候的美食 所有美好的回憶 都希望留在腦中 這道好吃的葡國料理 希望大家都會喜歡~ ...

    材料:雞翅、馬鈴薯、三色椒、洋蔥、蒜末、高湯、椰漿、全脂牛奶、咖哩粉、奶油、鹽、醬油、糖

  • 澳葡式餃子 - Chilicotes - 香口的小吃

    John Rocha

    中國人喜歡吃餃子, 在西歐的葡萄牙也有一款類似的食品名為Rissoles, 而在澳葡料理中也有揉...

    材料:免治牛肉、免治豬肉、洋蔥、蒜蓉、咖喱粉、黃姜粉、紅椒粉、醬油、調味、薯仔切粒、上海雲呑皮 ...

  • 馬斯卡彭美莓派

    廚房女漢子Ritas

    情人節快到了,想動手做些應景的甜點給另一半吃甜甜好心情嗎?!這道甜點運用的是市售派皮,烤到香酥後...

    材料:市售派皮、草莓或藍莓、糖粉(裝飾用)、馬斯卡彭內餡、馬斯卡彭、鮮奶油、檸檬汁、糖粉

  • 西式芋泥鴨(烤箱版)

    廚房女漢子Ritas

    不油炸改用烤的,芋泥和鴨肉真是絕配,少了油膩感但仍是香!再搭配紅酒莓果醬,口味很平衡~加上略微處...

    材料:帶皮去骨鴨胸2塊、芋頭半顆、火腿、乾蝦米、小蕃茄、綠花椰菜、小洋蔥、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉...

  • 脆皮朱古力磅蛋糕

    CookNight

    甜品任何時候都是最愛歡迎.特別是朱古力.... 朱古力蛋糕淋上榛子朱古力漿, 變成朱古力脆皮....

    材料:無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、乾果、朱古力、榛子果仁

  • 芝士牛油蘑菇飯

    SamSamKitchen

    中式嘅電飯煲咸飯可能大家都整唔少... 其實西式一樣work! 今晚我試咗呢款芝士牛油蘑菇飯.....

    材料:白蘑菇及啡蘑菇、牛油、雞湯、黑椒碎、馬蘇里拉芝士絲

  • 葡撻 ( 葡萄牙蛋傳統蛋撻) - Pasteis de nata

    John Rocha

    葡撻源自於葡萄牙, 在200多年前於里斯本的Jerominos修道院的一班天主教修女烹調了首個葡...

    材料:雞蛋、蛋黃、幼沙糖、牛奶、cornflour ( 栗米粉)、vanilla油、puff p...

  • 抹茶/原味牛軋糖(棉花糖版)

    貝絲

    過年常吃的棉花糖「Nougat」竟然是由歐美傳到東方的糖果,而且中文名稱是音譯而來,據說是14世...

    材料:無鹽奶油、棉花糖、無糖奶粉、抹茶粉、綜合堅果、蔓越梅乾、糯米紙(可省略)、糖果袋、奶粉(原...