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找食譜 食譜、做法 - 共746

排序
  • 黃金麥皮蝦

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    朋友由星加坡送上一包麥皮蝦調味料, 我記得之前係星加坡食過一次味道帶甜, 所以今次加入咸蛋黃, ...

    材料:海蝦、麥皮蝦調味料、無鹽牛油、蒜頭、九層塔/咖喱葉、辣椒仔、熟咸蛋黃、粟粉

  • 印度香料椰菜花和薯仔 Aloo Gobi

    Carline Ki

    印度人可説是離不開有咖喱的食物,但於不同的地區,口味也有所不同。 印度除了有咖喱之外,香料...

    材料:熟薯仔,切小塊。、熟椰菜花,切成小塊。、番茄,切片。、洋葱,切碎。、青椒

  • 威靈頓牛柳

    高太廚房

    威靈頓牛柳是英國一道出名的西餐菜式之一,香港只會在高級餐廳或酒店扒房才可以食到,這款扒不會太難整...

    材料:急凍牛柳約、乾雜菌、蒜頭、西班牙火腿、大塊酥皮、雞蛋、黑椒碎、鹽、英式芥末醬、雜香草、鹽

  • 燕麥Overnight Oatmeal

    Phoebe Leung

    一日之計在於晨,早餐是很重要的動力來源,但在香港這個忙碌城市,又要上班又要照顧小朋友,可以多睡一...

    材料:燕麥、奇亞籽、有機豆漿、士多啤梨、藍莓、雜莓干

  • 自製酸奶溶豆

    閒暇

    我家的BB很喜歡吃溶豆,溶豆易于咀嚼,口感酥松,入口即化,溶豆主要材料都是水果蔬菜、酸奶、奶粉及...

    材料:固體酸奶、嬰兒奶粉、玉米澱粉、雞蛋、檸檬、糖

  • 嫲嫲葡國雞 Avo Chicken

    John Rocha

    小時候我不愛吃葡國雞,因為對它的螢光黃色醤汁真的有點害怕。而嫲嫲在世時總會煮一個Chicken ...

    材料:雞全脾 (連骨)、薯仔 ( 用焗薯較適合 )、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、番茄蓉、罐頭蕃茄、紅蘿蔔...

  • 墨西哥粟米片 Nachos

    尹太太的泡菜生活

    簡單方便既小食 https://www.facebook.com/mrs.yoonkimc...

    材料:粟米片、肉醬(一塊豬扒攪成免治肉加三匙pizza醬)、紅椒、酸瓜、洋蔥、牛油果、sour ...

  • 俄國玫瑰沙律 Shuba

    Queenie Chung

    這道夏日沙律主要有營養價值很高紅菜頭(beetroot)和薯仔,顏色鮮艷,非常美味又飽肚。作為輕...

    材料:紅菜頭 (罐頭)、薯仔、甘荀、急涷青豆、熟雞蛋、蕃茄、洋蔥 (小)、小酸青瓜、蘋果、酸忌廉...

  • 香煎檸檬羅勒香草豬扒

    韓國年糕媽愛煮菜

    簡易豬扒食譜~煮洋蔥豬扒煮到悶悶地,年糕媽媽改下新口味用檸檬、羅勒香草和魚露醬來醃豬扒,煎到差不...

    材料:檸檬汁、檸檬皮、羅勒葉 Basil、魚露、糖、黑胡椒粉、橄欖油、鹽、豬扒、牛油

  • 簡易班尼迪蛋

    Queenie Chung

    在餐廳吃班尼迪蛋很貴,自己做其實很容易又低成本。 用微波爐做水波蛋超容易,可以說是零失敗。 星期...

    材料:雞蛋、煙肉、菠菜, 切片磨菇、蕃茄、hollandaise汁、鹽、胡椒、麵包 (Engli...