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找到 157 個食譜 排序
  • 香茅焗西班牙豬頸肉

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    今次選用雪藏西班牙無激素豬頸肉,配上香茅和魚露烤焗.真係感覺食得安心和美味。請到我的facebo...

    材料:豬頸肉、生抽、老抽、糖、魚露、鹽、香茅

  • 西班牙小油條配海鹽焦糖醬(有片)

    mujima

    每逢廸士尼必食西班牙油條,但每次都唔夠喉,今次自家整,再加上超級好吃的海鹽焦糖醬,救命呀~ 我同...

    材料:麵粉/中筋粉、水、鹽、無鹽牛油、蛋、香草精、黃糖/細砂糖、砂糖、肉桂粉、砂糖、無鹽牛油、海...

  • 西班牙辣肉腸紅酒risotto

    janicescookbook

    再來一個紅酒食譜! 本來覺得用紅酒煮risotto好似怪怪地, 點知原來咁好味!!? 西班牙辣肉...

    材料:橄欖油、乾蔥、意大利米、紅酒、熱雞湯、西班牙辣肉腸、牛油、巴馬臣芝士、鹽和黑胡椒、芫茜

  • 《至愛@海鮮飯》

    林愛煮CookingLam

    西班牙海鮮飯是我其中一道至愛!在不同朋友家吃過,當然在餐廳也吃過無數次,各有各的風味和特色。 ...

    材料:魷魚、西班牙米 Para Paella、車厘茄(切半)、蝦、花甲、五花腩、紅椒粉、茄膏、蕃...

  • 芝士巴馬火腿薄餅

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    這個高級薄餅製作只可以形容為快、靚、正。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    材料:千層油酥薄餅、Mozzarella cheese、巴馬火腿、茄汁、是拉差、香草

  • 西班牙烘蛋

    小樹懶的生活

    我本身就是一個很喜歡吃任何有關蛋類的食物 這一道可以說是使蛋變的非常富有風味的 除了顏色漂亮...

    材料:馬鈴薯、雞蛋、綠青椒、紅甜椒、黃甜椒、培根、鮮奶油、卡門貝爾起士、起士粉、鹽、黑胡椒、煙燻...

  • 西班牙香腸雞肉炒椰菜

    韓國年糕媽愛煮菜

    西班牙的辣肉腸Chorizo是用紅椒粉、香料和豬肉製成的,平時煮西班牙炒飯時都會用到的材料,但今...

    材料:Chorizo 西班牙辣肉腸、洋蔥、蒜蓉、椰菜、雞脾肉、鹽、油

  • 西班牙海鮮飯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    棄用名貴既番紅花 改用黃薑粉, 炒出黎既飯粒, 粒粒金黃加上海鮮既鮮味, 真係食到停唔到...

    材料:西班牙米、辣肉腸、洋蔥、蕃茄、黃甜椒、紅甜椒、蜆或花甲、蝦、魷魚、雞扒、枝豆或青口、雞湯、...

  • 西班牙黑毛豬火腿多士

    May豬有請

    其實風乾火腿除了和蜜瓜是絶配, 與清新的香橙味道也是非常合拍的。 方便快捷而且簡單易做, ...

    材料:麵包、香橙果醬、黑毛豬火腿、意大利黑醋膏

  • 西班牙式蒜片蝦

    May豬有請

    簡單食材做出惹味非常的蒜片蝦, 佐酒一流。 改良自本地名廚Ricky Cheung的食譜, ...

    材料:新鮮海蝦、鹽、黑椒、橄欖油、蒜頭、乾辣椒碎、些利酒、新鮮香芹、檸檬