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找到 77 個食譜 排序
  • 簡單原味貝果Bagel

    MrsPsKitchen

    圓圓的貝果bagel,Q彈有嚼勁,塗上牛油、果醬、或加上三文魚或火腿,當早餐或午餐也非常讚! ...

    材料:高筋麵粉、糖、快速乾酵母、鹽、水、蛋液

  • 蕃茄肉醬意大利麵

    ivyskitchen

    蕃茄肉醬 我家小姐超愛吃的 煮一鍋放在冰箱 隨時都能吃哦 ~ 詳盡內容請click入...

    材料:牛絞肉、新鮮蕃茄、洋蔥、罐裝蕃茄、月桂葉、蒜末、意大利麵

  • 巧克力蛋糕 【新手必學】

    MrsPsKitchen

    沒有什麼比下午茶吃一件巧克力蛋糕,喝杯熱茶寫意。這個蛋糕充滿香濃的巧克力,非常濕潤鬆軟,清新不膩...

    材料:可可粉、熱水、無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶

  • 意大利正宗超薄Pizza --- 黑松露醬

    John Rocha

    說到Pizza, 我個人還是喜歡吃全統意大利那種薄薄而脆口的. 在我於意大利旅遊的時候, 我真的...

    材料:黑松露醬、黑橄欖 (切片)、芝士 ( 刨碎 )

  • 義式蔬菜湯

    廚房女漢子Ritas

    蕃茄當底與義式香料及各種蔬菜熬煮出湯清味濃的好湯,ㄧ開始的培根及最後的帕馬森起司讓這道湯品有不同...

    材料:培根、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、馬玲薯、青豆、高麗菜、月桂葉、西洋芹、巴西里葉、帕馬森起司、蕃茄...

  • 檸檬 vs.杏仁瑪德蓮貝殼蛋糕

    蘇菲的彩色城堡

    老公這次去日本出差,幫Clare買了不少模具,其中有兩個是瑪德蓮烤模。既然有了模具,當然要好好地...

    材料:無鹽奶油、蜂蜜、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、鹽、泡打粉、麵糊材料、檸檬皮、檸檬汁、麵糊材料...

  • 海鮮意大利飯 Seafood Risotto

    Zareen媽媽

    意大利飯唔單止易煮,亦好夠睇面。用嚟宴請朋友,啱晒。

    材料:基圍蝦、鮮尤、3色椒、洋蔥(細)、白酒、雞湯、蒜泥、意大利米、番紅花、糖、鹽、黑胡椒、番茜...

  • 《芝士、墨西哥脆片》

    林愛煮CookingLam

    我諗好多朋友出街食飯嘅時候,都喜歡叫返一碟Nachos做頭盤。其實大家有冇諗過係屋企自己煮呢?仲...

    材料:免治牛肉、紅腰豆(罐頭嗰隻)、墨西哥脆片、洋蔥碎、芝士碎、番茜碎、蒜蓉、牛油果(熟)、青檸...

  • 《紅油抄手》

    米太廚房手記

    簡單易做的餃子,搭配自己調較的四川風味醬汁,比起上餃子館更稱心滿意呢! 歡迎到"米太廚房手記"...

    材料:雲吞皮、豬絞肉、䓤、醬油1茶匙、鹽、糖、白胡椒粉、生粉(太白粉)、醬油、老抽/油膏、花椒油...

  • 《香草蜂蜜芥末烤雞翼》

    米太廚房手記

    朋友聚會,通常我都會做些雞翅, 下飯下酒都很捧! 今次做這款雞翅,很香很美味的,一定要推薦給大家...

    材料:雞中翼/雞翅500克、蜂蜜、芥末、白醋、薑粉、鹽、黑胡椒、意大利什錦香草、橄欖油