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找到 306 個食譜 排序
  • 八爪魚帶子意粉 --- 克羅利亞自創式

    John Rocha

    去年的六月, 我和三位朋友一起相約到位於西歐的克羅利亞 ( 即前南斯拉夫 )旅遊. 我們自駕遊,...

    材料:八爪魚、北海島帶子、蒜頭、黑橄欖、辣椒乾、意大利粉 ( 闊條麵為佳)、京蔥、檸檬汁

  • 鮮蝦蕃茄意粉 Vermicelli con gamberi e pomodorini

    意大利衣食住行

    用了意大利南部Napoli 省Gragnano 小鎮的意粉...全🇮🇹最高質意粉都是在這裏生產....

    材料:小蕃茄 (切半)、vermicelli(意粉一種)、蒜 (切半)、鮮蝦(中)、蕃茜碎(...

  • 意式素青醬 pesto sauce

    katiekitchen

    用上素芝士打出來的青醬效果一樣好!! 羅勒葉清新的香味 好吸引呢!! 拌意粉 夾包 伴食材同樣好...

    材料:羅勒葉 ( 我買了$10)、松子 (已焗)(可在烘焙店選購)、蒜頭、橄欖油、檸檬汁、海鹽...

  • 烤南瓜素湯

    John Rocha

    南瓜包有極高的營養價值, 尤其是對小朋友和老人家. 今天為各位介紹一款西式的南瓜湯, 特別之處就...

    材料:南瓜、洋蔥、牛奶、水、麵粉

  • 鮮茄濃湯

    katiekitchen

    用了5個新鮮紅噹噹的蕃茄打出來的啖啖鮮茄西湯 口感十足又美味! 有了手提式攪拌器方便打出不同西湯...

    材料:蕃茄、紅蘿蔔(小)、洋蔥、清雞湯、忌廉、海鹽/黑楜椒 (視乎個人口味)、水

  • 《南瓜番茄濃湯》

    米太廚房手記

    令人温暖的純素濃湯,不加高湯,百分百蔬菜精華,美味又健康,只需簡單步驟就輕鬆做到了! 歡迎...

    材料:南瓜、番茄、洋蔥、蒜頭、多士(吐司)1片、番茄膏、甜椒粉、黑胡椒、鹽、原味乳酪(優格)、新...

  • 自製意大利青醬 Basil Pesto Sauce

    Missta愛。下廚

    青醬是十分好用的醬料,可以用來做沙律、醃肉、意大利麵等,用途多多,做定一些放在雪櫃,隨時都可以拎...

    材料:新鮮羅勒( Fresh Basil)、松子(Pin Nuts)、巴馬臣芝士碎、蒜頭、橄欖油...

  • 【影片】千島海鮮薄餅(不用揉麵機)

    成波之路

    薄餅口味千變萬化,只要學會做批底,就可以發揮創意隨意配搭!這個批底食譜非常簡單,不需要揉麵機,而...

    材料:高筋麵粉、即用乾酵母 Instant Yeast、砂糖、鹽、水(約 40°C暖水)、橄欖油...

  • 意式黑醋蜂蜜芥末雞翅

    ivyskitchen

    這盤油油亮亮的雞翅 加了意大利黑醋和蜂蜜,芥末,蒜泥 酸甜中帶點辛辣 非常的美味 真心推...

    材料:雞中翅、鹽、白胡椒粉、麵粉、意大利黑醋、蜂蜜、黑糖、醬油、芥末、蒜泥

  • 酥皮蕃茄乾醬沙樂美腸薄餅

    韓國年糕媽愛煮菜

    超簡易酥皮Pizza,只雖動一動手放好材料焗10-15分鐘很快就有得食!

    材料:急凍酥皮、Sun dried tomato paste 蕃茄乾醬、Salami 德國沙樂美...