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找到 316 個食譜 排序
  • 意大利正宗超薄Pizza --- 黑松露醬

    John Rocha

    說到Pizza, 我個人還是喜歡吃全統意大利那種薄薄而脆口的. 在我於意大利旅遊的時候, 我真的...

    材料:黑松露醬、黑橄欖 (切片)、芝士 ( 刨碎 )

  • ♢簡易輕盈披薩♢

    確幸小煮意

    薄薄脆脆丶清新的披薩,餡料隨意搭配,多吃兩件也不覺膩咧~o(^▽^)o (其實最主要是我不...

    材料:餃子皮、豬絞肉(已煮熟)、鮮冬菇(切條/切粒)、唐芹/香茜/香蔥、番茄醬/黑椒/香草、披薩...

  • 八爪魚帶子意粉 --- 克羅利亞自創式

    John Rocha

    去年的六月, 我和三位朋友一起相約到位於西歐的克羅利亞 ( 即前南斯拉夫 )旅遊. 我們自駕遊,...

    材料:八爪魚、北海島帶子、蒜頭、黑橄欖、辣椒乾、意大利粉 ( 闊條麵為佳)、京蔥、檸檬汁

  • 鮮蝦蕃茄意粉 Vermicelli con gamberi e pomodorini

    意大利衣食住行

    用了意大利南部Napoli 省Gragnano 小鎮的意粉...全🇮🇹最高質意粉都是在這裏生產....

    材料:小蕃茄 (切半)、vermicelli(意粉一種)、蒜 (切半)、鮮蝦(中)、蕃茜碎(...

  • 意式素青醬 pesto sauce

    katiekitchen

    用上素芝士打出來的青醬效果一樣好!! 羅勒葉清新的香味 好吸引呢!! 拌意粉 夾包 伴食材同樣好...

    材料:羅勒葉 ( 我買了$10)、松子 (已焗)(可在烘焙店選購)、蒜頭、橄欖油、檸檬汁、海鹽...

  • 烤南瓜素湯

    John Rocha

    南瓜包有極高的營養價值, 尤其是對小朋友和老人家. 今天為各位介紹一款西式的南瓜湯, 特別之處就...

    材料:南瓜、洋蔥、牛奶、水、麵粉

  • 《南瓜番茄濃湯》

    米太廚房手記

    令人温暖的純素濃湯,不加高湯,百分百蔬菜精華,美味又健康,只需簡單步驟就輕鬆做到了! 歡迎...

    材料:南瓜、番茄、洋蔥、蒜頭、多士(吐司)1片、番茄膏、甜椒粉、黑胡椒、鹽、原味乳酪(優格)、新...

  • 酥烤雞肉佐義式優格沙拉醬(免油炸)

    花媽甜心派

    雞胸肉捲上起士片再裹上原味玉米脆片 放入烤箱烘烤~淋上自製優格沙拉醬 一口咬下 外層...

    材料:雞胸肉、起士、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、優格醬、義大利香料,鹽巴

  • 南瓜湯

    janicescookbook

    之前聖誕假期日日大魚大肉, 飲碗菜湯當係抖一抖~ 而且天氣咁凍, 煮返碗熱湯嚟暖身都唔錯!

    材料:橄欖油、洋蔥、南瓜、雞湯、全脂牛奶、多穀麵包、南瓜籽

  • 紅卜卜蕃茄雜菜湯通粉配煎蛋

    志在煮大全

    佳節大魚大肉過後,又係時候讓腸胃休息一下!用節日廚餘簡單做一個素湯,加入通粉,煎隻焦邊蛋,半小時...

    材料:通粉、雞蛋 、蕃茄、青椒 、洋蔥 、茄汁 、茄膏 、雞粉 、糖 、牛油 、水