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找到 590 個食譜 排序
  • 梳乎厘班戟

    Sallyho莎莉豪

    有預伴粉可用,如沒有,也可做出鬆軟的梳乎厘班戟來,只要把蛋黃及蛋白分開打,就能做到。

    材料:蛋、糖、奶、低粉、泡打粉、蜜糖、溶牛油

  • 鮮蝦蒜味麵包佐酪梨莎莎

    廚房女漢子Ritas

    酪梨莎莎清爽開胃的口感,非常適合用來當前菜、開胃菜,無論是搭配烤的香酥的蒜頭麵包或者加碼水煮蛋和...

    材料:酪梨、小蕃茄、小洋蔥、巴西里葉、鹽、蜂蜜、黑胡椒粉、檸檬汁、水煮鮮蝦、白煮蛋切片、法國麵包...

  • 果泥法式棉花糖

    蜜薯薯

    法式甜點每種都好有少女情懷、浪漫甜美,用來配花茶、果茶確是一絕。間中在家弄點好吃的來準備迎接法國...

    材料:百香果泥、白沙糖(可量加减)、栗膠、蛋白、糖、鹽、魚膠片、栗粉/防潮糖霜

  • 蒜香長棍佐肥肝

    廚房女漢子Ritas

    法國料理的高級食材肥肝,有鵝也有鴨,不過據說因爲成本因素,所以目前市面上有九成都是使用鴨肝;肥肝...

    材料:肥肝、法國長棍、蒜香奶油抹醬、鹽、黑胡椒粉、生粉

  • 香橙梳孚厘Soufflé

    MrsPsKitchen

    傳統法式夢幻甜點-梳孚厘Soufflé,升得高高的,內裡綿密鬆軟,實太太美味!這個加了橙汁,更清...

    材料:橙、橙汁、雞蛋、糖、中筋麵粉

  • 東販小食堂:巧克力和香蕉 太陽派

    台灣東販

    悠閒的午後時光就讓盤中綻放法式的美味風情 結合了大人與小孩都喜歡的巧克力與香蕉 創造出有...

    材料:派皮、切碎的甜味巧克力、壓成泥狀的香蕉、蛋液

  • 法式焗批

    我煮。你洗

    焗批有好多種類,但想到較傳統的,當然是法式焗批。法式焗批的隨意就是加甚麼餡料都沒有規範,可以加肉...

    材料:8個4、8個4、8個4、8個4、8個4、煙肉、洋蔥、蘑菇、波菜、鹽、糖、雞蛋、牛奶、芝士粉...

  • 法式土司披薩

    小樹懶的生活

    法式土司使用清爽的田園蔬果風味與培根搭配義式抹醬融合香濃拉絲的起司成為一場華麗的披薩協奏曲 是...

    材料:全家土司、牛奶、生雞蛋、牛番茄、青椒、培根、乳酪絲、切片橄欖、熟雞蛋、鹽、藝大利抹醬

  • 朱古力脆脆

    MrsPsKitchen

    只需兩種材料,零難度,就做到這個超級美味的巧克力小食!馬莎都有這個小食,但價錢並不便宜,自己做就...

    材料:巧克力、粟米片

  • 法式芥末蜜糖豬鞍扒

    SamSamKitchen

    大大啖肉... 每一啖都好有質感... 食完更加有滿足感!😋

    材料:豬鞍扒、無鹽牛油、香草碎、黑椒粒、法式芥末蜜糖醬、鹽、胡椒粉