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找食譜 食譜、做法 - 共264

排序
  • 泰式牛肉及蝦沙律

    Hailey Chan

    醒神兼野味的泰式沙律,Yum!

    材料:沙律用菠菜葉、蕃茄切件、冷藏虎蝦肉、冰鮮牛肉厚切(有點雪花為街)、特純橄欖油、青檸、檸檬葉...

  • 泰式冬陰公湯

    Winnie Wong

    係屋企自家製冬陰公湯,簡單易整又抵飲,以後唔使再出去買了

    材料:香茅(切段)、南薑(切片)、檸檬葉(撕碎)、泰國芫荽(切段)、青檸汁、椰奶、冬陰公醬、水、...

  • 泰式紅咖哩魚餅

    Winnie Wong

    呢個係自家研發的紅咖喱魚餅,比起出邊嘅魚餅更加有咬口

    材料:鯪魚肉、豆角、紅咖哩、魚露

  • 紅咖哩牛肉粒

    Carline Ki

    紅咖哩比黃咖哩辣,味道當然會濃一點。 在家自己煮非常簡單,超級市場內有現成的咖哩醬,甚至你...

    材料:美國牛肉,切粒。、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜、薑

  • 《梅汁大蝦蕎麥冷麵》

    米太廚房手記

    日式+泰式fusion的蕎麥冷麵!酸酸鹹鹹嘅麵汁同爽口的材料實在令人胃口大開喔! 歡迎到米...

    材料:蕎麥麵、虎蝦、青瓜、紅蘿蔔、紫洋蔥半個、車厘茄、羅勒葉、薄荷葉、紫蘇梅(去核切碎)、鰹魚麵...

  • 河內番茄蟹濛

    ToDaySpecial

    自家製大大碗~配上牛油果沙冰,簡直是絕配~

    材料:番茄、蟹、蝦頭殼、牛油、豬肉碎、水、札肉、濛粉、芽菜、芫茜、泰國青檸、蛋、蟹膏醬、魚露、鹽...

  • 正宗泰式奶茶

    小樹懶的生活

    製作真正的泰式奶茶絕對有不可缺少的三樣材料! 每一種材料都.是.缺.一.不.可! 而且還有『...

    材料:泰國手標紅茶葉粉、奶水、煉奶、砂糖、水、冰塊

  • 泰式冰鎮醉鮑魚

    ToDaySpecial

    凍冰冰加上酒既香味同泰汁底,真係未食先醉! 今次用上清酒,酒味唔會太濃,唔會搶左泰汁既惹味~

    材料:鮑魚、雞湯、清酒、冰塊、泰國檸檬葉、南薑、香茅、蒜頭、芫茜、紅辣椒

  • 酸辣泰式肉片

    男人廚房

    酸辣的口味幾乎就是泰式料理的代名詞,而這也是很多人夏天喜歡吃的口味之一,今天就要和大家分享在家輕...

    材料:梅花豬肉片、紫洋蔥、生菜、辣椒(粉)、魚露、檸檬汁、糖、紅蔥頭、香菜、薄荷

  • 金不換雞肉炒三色意粉

    Owenmama

    意粉唔一定要用西式嘅煮法嘅, 今次用我最喜歡泰式食材乾炒, 做出另類美味富有亞洲風味的fusio...

    材料:DIVELLA三色意粉、去皮雞髀肉、洋蔥絲、金不換葉(莖切去)、泰國魚露、魚露、生抽、糖