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找食譜 食譜、做法 - 共122

排序
  • 泰式甜點/香烤椰香芋頭糯米

    泰泰風

    去過泰國趴趴走的人一定吃過這個街頭美食,做法簡單,香氣令人難忘 蕉葉經過乾烤的香氣功不可沒啊,...

    材料:糯米、芋頭、椰漿

  • 紅咖哩牛肉粒

    Carline Ki

    紅咖哩比黃咖哩辣,味道當然會濃一點。 在家自己煮非常簡單,超級市場內有現成的咖哩醬,甚至你...

    材料:美國牛肉,切粒。、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜、薑

  • 泰式芒果糯米飯(電鍋)

    蘋果愛料理

    在泰國學了這道傳統料理。我將泰國所學做法改良,作法較簡單,糖量和鹽量都減低,且是用我們的居家好幫...

    材料:愛文芒果、長糯米、椰奶、砂糖、鹽、椰奶、砂糖、鹽、太白粉、室溫水

  • 泰式冰鎮鮑魚

    今晚食好餸

    夏日炎炎,鮑魚盛產,我地就整個開胃冰鎮鮑魚,一家大細都會食到lam lam脷😋

    材料:鮑魚、姜、蔥、冬陰公包、魚露、水、冰糖

  • 河內番茄蟹濛

    ToDaySpecial

    自家製大大碗~配上牛油果沙冰,簡直是絕配~

    材料:番茄、蟹、蝦頭殼、牛油、豬肉碎、水、札肉、濛粉、芽菜、芫茜、泰國青檸、蛋、蟹膏醬、魚露、鹽...

  • 【影片教學】泰式炒辣肉碎 影片

    老娘的草根飯堂

    這個我很常做的!尤其夏天,我很常做泰菜,因為沒什麼胃口 這個又開胃又好吃, 做泰式生菜包可...

    材料:豬肉碎、九層塔、檸檬葉、香茅、炸蒜、蒜蓉、乾蔥、泰國辣椒膏、泰國辣椒粉(可以1隻指天椒切粒...

  • 冬蔭功海鮮炒飯

    老母是這樣練成的

    揾食隊長講起某酒吧既冬蔭功意大利飯好好食。 沉思一下………risotto 我真心怕煮。搞九萬年。...

    材料:冬蔭功醬、冬蔭功湯料包、蝦頭、水、洋蔥、蕃茄、紅椒粉、意大利米、蝦、青口、蒜蓉、冬蔭功湯

  • 藍海牛奶抹醬

    Marquez Au Yeung

    由泰國傳入既[蝶豆花] 使用性愈來愈廣範 用蝶豆花整既【藍海牛奶抹醬】 擁有令人驚豔既...

    材料:蝶豆花、牛奶、忌廉、鹽、糖、水

  • 無骨泰式甜酸鳳爪

    Alice A Tin

    開胃前菜,甜甜酸酸,又爽又彈。 快些來一起做啦!

    材料:鳳爪、泰國青檸搾汁、泰式甜酸辣醬、洋蔥切條、蒜切粒、芫荽、指天椒切段、白醋、糖、鹽、雞粉、...

  • 泰式冰鎮鮑魚

    Vanee Yuen

    如圖

    材料:鮑魚仔、薑片、乾蔥、芫茜、蔥、蒜、辣椒、魚露、糖、蠔油、青檸