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找到 154 個食譜 排序
  • 冬陰功炒蟹

    SamSamKitchen

    結合冬陰功嘅酸同辣... 炒出嚟嘅蟹滋味非常... 絕對係吮指回味!

    材料:蟹、冬陰功醬、魚露、糖、青檸汁、水

  • 泰式雞扒沙律

    老母是這樣練成的

    邵yum yum咁好味! 早知我整多少少汁,每一塊菜"yaum" 一啖,正!!!! 呢個我係跟...

    材料:魚露、糖、青檸汁、薑蓉、蒜蓉、乾蔥絲、紅辣椒粒 (我去哂籽)、花生粒、雞扒、沙律菜

  • 10 分鐘泰式豆醬通菜

    Zareen媽媽

    黃豆醬係泰菜常用的醬料,用嚟炒通菜,味道一流。

    材料:通菜、豆醬、蠔油、糖、蒜泥

  • 泰雞醬海鮮菇燴鯰魚柳

    鐵朗

    極好撈飯的一個餸 海鮮菇 ( 真姬菇 ) 250克 (清洗後切段, 用薑片出水備用) 蟲...

    材料:海鮮菇、蟲草花、急凍鯰魚柳、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、胡椒粉、麻油、薑(切絲)、糖、雞粉...

  • 冬蔭功忌廉長通粉

    MrsPsKitchen

    又是15分鐘的意粉食譜,將冬蔭功加入義粉內,再加入忌廉,香濃creamy的醬汁,酸辣開胃,超美味...

    材料:長通粉、鮮蝦、洋蔥(切碎)、蒜頭(切片)、淡忌廉、雞湯、冬蔭功醬、糖、魚露

  • 【泰式打拋豬】

    美味簡單煮

    難易度:★☆☆☆☆ 酸酸辣辣開胃又下飯!! 做法簡易,食材簡單,快一起來學烹飪吧 ~ ...

    材料:豬絞肉、蕃茄切小塊、九層塔、米酒、辣椒、蒜頭切末、《醬汁》檸檬汁、《醬汁》醬油、《醬汁》魚...

  • 泰式青咖哩雞脾肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢款咖哩醬真係好方便, 只要買一些蔬菜,香料和椰奶 15分鐘就可以整到好味既泰式咖哩!

    材料:雞脾肉、青咖哩醬、椰奶、泰國茄子、泰國細茄子、雞脾菇、辣椒、檸檬葉、金不換、水、魚露、糖

  • 咖啡 咖哩海鮮飯

    chun手作料理食堂

    利用喝剩下的榛果咖啡,加入已炒好咖哩海鮮,淋在白飯上。甜甜辣辣湯飯感覺!

    材料:(飛馬)上咖哩粉、喝剩榛果咖啡、海鮮什錦料、蒜末、鹽、白飯、沙拉油、胡蘿蔔片、高麗菜

  • 泰式豉油王雞肉炒河

    Owenmama

    呢個河粉喺我其中一道必點泰菜, 自己做一D都唔難, 中比外面食到的少油同足料㗎。 -------...

    材料:河粉、去皮雞扒、幼芥蘭(切段)、蛋、魚露、老抽、生抽、糖、

  • 泰式數字汁蘸蝦

    兼職煮婦

    百搭醬汁做沙律汁或冷盤都得

    材料:青檸、魚露、砂糖、白醋、青蔥、辣椒