找食譜 食譜、做法 - 共161

排序
  • 泰式芒果蝦仁沙拉

    SamSamKitchen

    夏天真係好適合食泰國菜... 口味清新!

    材料:芒果、蝦仁、鹽、胡椒粉、乾蔥頭、青尖椒碎、紅尖椒碎、花生碎、魚露、青檸汁、糖

  • 《梅汁大蝦蕎麥冷麵》

    米太廚房手記

    日式+泰式fusion的蕎麥冷麵!酸酸鹹鹹嘅麵汁同爽口的材料實在令人胃口大開喔! 歡迎到米...

    材料:蕎麥麵、虎蝦、青瓜、紅蘿蔔、紫洋蔥半個、車厘茄、羅勒葉、薄荷葉、紫蘇梅(去核切碎)、鰹魚麵...

  • 正宗泰式奶茶

    小樹懶的生活

    製作真正的泰式奶茶絕對有不可缺少的三樣材料! 每一種材料都.是.缺.一.不.可! 而且還有『...

    材料:泰國手標紅茶葉粉、奶水、煉奶、砂糖、水、冰塊

  • 泰式雞醬燜敏魚(鮸仔魚/米魚) 影片

    鐵朗

    這類魚須啖啖肉,但有濕疹,痛風,紅班狼瘡,哮喘同長期咳嗽人士,最好唔好亂食,問清楚醫師先食,避免...

    材料:敏魚(鮸仔魚/米魚)、洋蔥、雞粉、泰式雞醬、糖、黃酒、白醋、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑...

  • 酸辣泰式肉片

    男人廚房

    酸辣的口味幾乎就是泰式料理的代名詞,而這也是很多人夏天喜歡吃的口味之一,今天就要和大家分享在家輕...

    材料:梅花豬肉片、紫洋蔥、生菜、辣椒(粉)、魚露、檸檬汁、糖、紅蔥頭、香菜、薄荷

  • 泰式打拋肉碎 影片

    姊妹交換食譜週記

    之前係藍象買左包打拋醬, 阿姨話用黎炒肉碎/雞粒都好好食架bor~~ 泰國料理常用既打拋係...

    材料:藍象打拋醬、免治豬肉、九層塔、車厘茄、青椒橙椒、蒜蓉、糖、魚露

  • 泰式黃咖哩花甲煲

    佛羅倫斯小廚房

    之前煮過泰式紅咖哩粉絲蝦煲,好食到不得了。 今次想試下用花甲代替蝦,原來紅咖哩已經食晒,用黃咖...

    材料:花甲、黃咖哩、椰漿、九層塔、青檸汁、糖、魚露

  • 冬陰功炒蟹

    SamSamKitchen

    結合冬陰功嘅酸同辣... 炒出嚟嘅蟹滋味非常... 絕對係吮指回味!

    材料:蟹、冬陰功醬、魚露、糖、青檸汁、水

  • 泰式雞扒沙律

    老母是這樣練成的

    邵yum yum咁好味! 早知我整多少少汁,每一塊菜"yaum" 一啖,正!!!! 呢個我係跟...

    材料:魚露、糖、青檸汁、薑蓉、蒜蓉、乾蔥絲、紅辣椒粒 (我去哂籽)、花生粒、雞扒、沙律菜

  • 10 分鐘泰式豆醬通菜

    Zareen媽媽

    黃豆醬係泰菜常用的醬料,用嚟炒通菜,味道一流。

    材料:通菜、豆醬、蠔油、糖、蒜泥