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找到 118 個食譜 排序
  • 西洋會所芝士多士 - Cheese Toast

    John Rocha

    Cheese on Toast其實並不是一道甚麼的菜色, 在英國和美國的料理中更是一道非常普及的...

    材料:Cheddar Cheese、Gouda Cheese、Edam Cheese、卡夫芝士粉...

  • 【影片】簡易極速版 台式香菇肉燥飯

    成波之路

    把冬菇預備好後,只要十多分鐘就能完成的簡易版肉燥,味道絕不馬虎。快把食譜收起來吧,必定有用呢! ...

    材料:乾冬菇、水、半肥瘦免治豬肉、五香粉、頭抽、醬油膏、炸乾蔥、米酒、花生醬、冰糖、麻油、白飯

  • 紫菜丁香年糕湯【澎湖紫菜+澎湖野生丁香】

    豆豆

    台灣人過年必備佳餚年菜:芥菜(長年菜),象徵「長命百歲」;吃全雞,象徵「起家」: 「全家團圓」;...

    材料:澎湖紫菜、澎湖野生丁香,澎湖年糕、蛋,榨菜、水、青蔥

  • 蒼蠅頭

    廚房女漢子Ritas

    台式下飯家常菜,香辣好吃!韭菜花的香甜搭配鹹鹹辣辣很夠味的絞肉,配飯、下酒都超棒!善用大家都知道...

    材料:韭菜花、豬絞肉、蒜末、朝天椒、調味料、維力炸醬麵醬、黑胡椒粉、水

  • [Green Monday] 台式冬菇素肉碎

    LoveKellyKitchen

    每隔一排就想食台式肉燥,今日green monday就不如做個素肉碎飯啦,味道香濃,而且又快又方...

    材料:植物牛肉碎、冬菇 切粒、紅蔥頭 切碎、蒜頭 切碎、水、生抽、糖、五香粉、胡椒粉、養清素漿

  • 快速上菜--三杯中卷

    廚房女漢子Ritas

    方便、快速又下飯或配酒的海鮮料理~~九層塔的香味超迷人!! 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ h...

    材料:中卷、蒜、薑片、辣椒、蔥段、九層塔、醬油膏、醬油、糖、米酒、香油

  • 鹽烤秋刀魚

    男人廚房

    不論台灣或是日本,秋刀魚都是秋季最具代表的食材之一,許多認甚至把微苦的魚腸也一起吃下肚,因為他們...

    材料:秋刀魚、海鹽、檸檬、蘿蔔泥

  • 牛丼

    男人廚房

    簡單、快速又美味的牛丼,在家15分鐘就可以做出來了喔~~ - 我的粉絲專頁: htt...

    材料:牛肉片、洋蔥(切塊)、薑泥、柴魚高湯、醬油、料理酒、味醂、糖

  • 魚香肉絲

    男人廚房

    魚香肉絲雖然沒有魚,但是確有獨特的香氣,還有各種食材豐富的口感,一口吃下就像在口中響起交響樂一樣...

    材料:里肌肉絲、竹筍、木耳、薑末、蒜末、蔥、辣豆瓣醬、糖、醬油、醬油、胡椒、糖、蛋液、香油、米酒...

  • 肉絲炒麵(台式) - {家常經典}

    男人廚房

    肉絲炒麵是許多小吃攤的必備菜色,整道料理裡有豐富的蛋白質與蔬菜,還可以依照個人喜好添加不一樣的食...

    材料:油麵、豬肉絲、乾香菇(泡水)、洋蔥、紅蘿蔔絲、高麗菜(切粗絲)、大蒜、青蔥、高湯(水)、醬...