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找到 2363 個食譜 排序
  • 茄汁豆

    FishChannel

    簡單開胃素食,而且營養豐富!

    材料:黃豆、蕃茄、茄汁、糖、鹽、水、洋蔥

  • 川芎白芷魚頭湯

    MrsSat Cooking

    此湯有驅風補氣,活血補血,經常頭痛的朋友可以多飲用,大魚頭最好全個煲,不要破開,以免脑隨留失。

    材料:大魚頭、瘦肉(可不加)、川芎、白芷、南枣、北芪、杞子、龍眼肉、黨參、薑、鹽

  • 可樂豬手

    MrsSat Cooking

    仲意食甜口的朋友要試試,不太甜又無油腻感。

    材料:豬手、可樂、绍酒、薑片、蒜頭、乾蔥頭、八角、香叶、桂皮、鹽

  • 冰鎮醉鴨舌

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    冰鎮醉鴨舌質感皮爽,可以聞到陣陣酒香味,真的一試難忘。我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    材料:鴨舌、薑、老抽、糟鹵、花鵰、魚露、杞子、八角

  • 綠茶千層蛋糕

    蜜薯薯

    千層蛋糕近年新派的甜點,其中「Lady M」貴婦一族的甜點便是主打這款蛋糕,如果自己也試下屋企做...

    材料:低筋麵粉、防潮綠茶粉、砂糖、鹽、蛋、牛奶、牛油溶液、夾心餡料、甜忌廉、紅豆沙蓉、工具、平底...

  • 魚翅瓜鮮蝦粟米肉碎羹

    Elaine袁太廚房

    九唔搭八的材料都可以煮成一碗好味的粟米羹 , 下次一定要再encore先得呢 ...... ...

    材料:魚翅瓜、基圍蝦、蝦殼、粟米蓉、豬肉碎、薑、生粉、糖、鹽、胡椒粉、鹽、糖、生抽、麻油、胡椒粉...

  • 蜜汁金沙骨

    瑪姬住家私房菜

    簡單的做法~易整又好味 考慮在家自己都試吓 https://www.facebook.c...

    材料:急凍金沙骨、蜜糖、叉燒醬、米酒

  • 清熱紅蘿蔔水

    老母是這樣練成的

    阿姐今日打歲半針。最驚係咩丫? 發燒! 其實前兩日都煲左次紅蘿蔔水,好彩有煲咋。老豆前日生曬1...

    材料:紅蘿蔔、蘋果、南北杏、無花果、薏米

  • 粟米紅蘿蔔羊肚菌豬𦟌湯

    SamSamKitchen

    《四季皆宜家常湯水》 非常溫和嘅湯水... 任何時候都啱飲!我加咗至愛嘅羊肚菌... 營養...

    材料:豬展、紅蘿蔔、粟米、羊肚菌、紅棗、水、鹽、豆乾/豆腐(可省)

  • 霸王花水晶梨紅蘿蔔無花果煲瘦肉湯

    瑪姬住家私房菜

    又到煲新嘢既時間⏰ ~此湯具有清心潤肺,消暑解熱,除痰止咳的作用

    材料:霸王花、水晶梨、紅蘿蔔、無花果、瘦肉、南北杏