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  • 義式提拉米蘇Tiramisu

    Rubens廚房

    就在大快朵頤義式料理之後,不可或缺的壓軸甜點,飄散著微醺微甜、軟綿酥香的大人味,就是大名鼎鼎義式...

    材料:黑咖啡、義式乳酪、糖粉、雞蛋、杏仁利口酒、小蛋糕(或細手指酥脆餅)、可可粉

  • 特濃朱古力香蕉蛋糕

    Owenmama

    呢個朱古力蛋糕的蛋糕抵做法非常簡單, 只需用手動打蛋氣就可輕易完成, 亦無需下蛋, 對蛋敏感的朋...

    材料:乾材料:、中筋麵粉(All-purpose flour) 200g、可可粉25g、發粉1茶...

  • PARTY 洋蔥芥末牛扒包

    住加菜

    一個party, 總有返一兩樣飽足感十足嘅主菜~ 肉類加澱粉質呢個組合 絕對滿足倒大食b...

    材料:短法包 (開邊)、洋蔥、牛扒、芥末醬、忌廉芝士醬、喼汁、糖

  • *情人節*自製「白色戀人」巧克力餅乾!

    廚房一隻柴

    日本北海道知名伴手禮-「白色戀人(白い恋人)」,鬆脆的薄片奶酥餅乾,夾上香濃的白巧克力內餡,簡單...

    材料:無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、白巧克力、香草精(可省略)