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找食譜 食譜、做法 - 共1922

排序
  • 東販小食堂:牛奶糖・巧克力

    台灣東販

    製作巧克力風味的牛奶糖時 要使用沒有甜味的可可膏。 因為可可膏是可可豆磨碎後產生的最原始...

    材料:葡萄糖(水麥芽)、細砂糖、鮮奶油(乳脂肪含量35%)、含鹽奶油、可可膏(可可含量100%)

  • 慢煮燒豬肋骨

    EATATHOME_食・家

    這個慢煮豬肋骨用上8小時,從前有個想法,在焗爐烤的話不是一個半小時已經完全熟透了嗎?為什麼要慢煮...

    材料:豬肋骨一條、BBQ醬汁(購自超市)、紅椒粉(paprika)、鹽、黃糖、芥末子(yello...

  • 愛之味香辣玉米杯

    男人廚房

    現在隨著科技的進步大家使用電腦、手機等3C產品的時間大幅的提升,對於眼睛來說就會有比較大的負擔,...

    材料:愛之味黃金玉米粒、無鹽奶油、檸檬汁、鮮奶油、帕瑪森起司、匈牙利紅椒粉、美式辣醬

  • 意式奶凍Panna Cotta【零難度】

    MrsPsKitchen

    這個經典的義式奶凍Panna Cotta, 就是煮過的忌廉的意思。在很多意大利餐廳都吃到,看似很...

    材料:淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、雲尼拿香油

  • 洛神花羅漢果茶-女仕恩物-美顏排毒

    迪芭·90後小煮婦

    洛神花季節又來臨👏🏻👏🏻天然健康飲品💓味道似利賓納容易入口👍🏻大人細路都岩飲😝 洛神花茶有助降血...

    材料:新鮮洛神花、羅漢果、水、冰糖

  • 英式鬆餅Pancakes (可麗餅)

    MrsPsKitchen

    這個英式鬆餅跟可麗餅crepe非常相似,英國人會在鬆餅上淋上檸檬汁,然後灑上砂糖享用。怪怪的,但...

    材料:中筋麵粉、雞蛋、牛奶、溶化牛油

  • 東販小食堂:融岩巧克力蛋糕

    台灣東販

    感動世界一流職人的熔岩巧克力蛋糕 入口即化的口感和濃郁的風味 將撫慰您工作疲憊的心靈 出自《...

    材料:甜巧克力、發酵無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、可可粉、全蛋

  • Tiramisu 提拉米蘇 影片

    HappyAmy

    就係簡單又經典嘅味道! 無論幾時食都係咁好味~ *更多食譜: https://www.you...

    材料:蛋黃、糖、馬斯卡彭起司、淡忌廉、特濃咖啡、糖、手指餅、無糖可可粉

  • 桂花牛油吱花曲奇

    慳家小師奶

    今次其實係小師奶第一次整吱花曲奇! 因為牛油要打得夠鬆,效果先會做得好! 之前只有電動打蛋機...

    材料:牛油、糖霜、低糖、鮮奶、鹽、桂花

  • 東販小食堂:草莓牛奶蛋糕

    台灣東販

    將烤得很平整的海綿蛋糕切成3塊長方形。 鮮奶油中添加了與草莓很對味的煉乳, 味道非常溫和...

    材料:海綿蛋糕-蛋、海綿蛋糕-砂糖、海綿蛋糕-低筋麵粉、海綿蛋糕-奶油(無鹽)、糖漿、柑曼怡香橙...