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找到 27 個食譜 排序
  • 草莓千層蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    趁著草莓季結束前,動手做了人氣草莓千層蛋糕,裝草莓的盒子洗淨後再利用,在蛋糕下多墊上ㄧ條用烘焙紙...

    材料:新鮮草莓、容器、烘焙紙(摺長條型)、全蛋、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、檸檬汁、牛奶、全...

  • 紅酒燴洋梨

    貝絲

    這是適合大人的甜點,冷、熱皆宜,作法也很簡單。

    材料:西洋梨、紅酒、水、細砂糖、熱紅酒香料包、檸檬片、檸檬皮、香吉士皮、月桂葉、紅茶包

  • 雙味生巧克力(抹茶內餡)

    Gourmet美食家

    入口即化的唯美,常能在巧克力體現。這款生巧克力,加了點巧思,融入內餡不僅在味道上多了層變化,視覺...

    材料:黑巧克力豆、動物性鮮奶油、奶油、可可粉、抹茶內餡、白巧克力、動物性鮮奶油、奶油、抹茶粉

  • 情人節草莓朱古力蛋糕

    StarryTearoom

    如果此刻仍未準備好情人節甜點,這個草莓朱古力蛋糕,應該可以急救一下。只花個多小時,便能完成這個美...

    材料:低筋麵粉、可可粉、砂糖、雞蛋、牛奶、裝飾用草莓

  • Meringue Kisses (蛋白脆餅)

    NekoWonderland

    一直,覺得meringue(蛋白脆餅)很浪漫。 外表不但討人喜歡,而且可塑性很高,可隨心選擇不...

    材料:蛋白、幼砂糖、食用色素 (粉紅、天藍、紫)、檸檬汁

  • [情人節系列 -- 紅菜頭粟米薄餅]

    戀上味覺

    摰愛在情人節當日能吃到你/妳自家製的愛心pizza,定會甜在心!! 只要早一天烤焗好,那便有更多...

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、即用紅菜頭、水牛芝士碎(Mozzarella)、磨菇、菠蘿、...

  • 花花啫喱...之...杯中花

    conlysister

    就嚟情人節啦。。除咗整朱古力同送花俾你另一半。。有冇諗過送啲特別又有花。。又唔係朱古力咁普通。。...

    材料:透明部份: 荔枝味啫喱粉、魚膠粉、滾水、椰漿部份: 椰漿、糖、魚膠粉、各色食用色素(可用天...

  • 巴馬火腿牛柳卷

    josearfung

    情人節就來到大家有無想到去邊度食飯呀...不過節日出街食飯一般都係出多幾倍價錢, 咁不如為自己另...

    材料:牛柳、巴馬火腿、蒜、黑椒粒、迷迭香、橙汁、橙皮、意大利黑醋、橄欖油、鹽

  • [情人節系列 -- 菠菜吞拿魚薯批]

    戀上味覺

    這個薯批簡單易做,只須早一晚焗好,情人節當天返熱便可以吃了,真的很方便,那便有更多時間為愛人準備...

    材料:美國焗薯、鑛泉水吞拿魚、沙律用菠菜、蛋、脫脂奶、低脂忌廉、Mozzarella芝士碎、鹽、...

  • 威靈頓牛柳

    josearfung

    鬆脆既酥皮再包住牛柳再加上咸香火腿片真係一個好豐富口感. http://josearfung....

    材料:牛柳、磨姑、急凍酥皮、巴馬火腿、芥末、蛋汁