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找到 58 個食譜 排序
  • 梳乎厘班戟(免焗版)

    CookNight

    梳乎厘班戟是日本近期大熱的甜品.在日本雜誌上也介紹近期餐廳的梳乎厘班戟甜品, 所以我也在家中試做...

    材料:蛋、糖、牛油溶液、牛奶、日本班戟粉

  • 心太軟 - 流心朱古力蛋糕

    Owenmama

    除夕夜同老公兩個喺屋企自煮西餐, 甜品係冬天大熱嘅心太軟。 外層蛋糕;暖暖嘅流心朱古力配雲呢拿...

    材料:黑甜朱古力、無鹽牛油、全蛋、蛋黃、糖、麵粉

  • 醬燒金沙骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    金沙骨真係一樣好容易煮既餸, 醃好放入焗爐轉眼已經有得食, 如果無焗爐可以係平底鍋加 一塊...

    材料:金沙骨、叉燒醬、蠔油、花雕酒、生抽、糖

  • 玉桂燕麥班戟

    janicescookbook

    加入燕麥嘅班戟比較厚身, 亦比較飽肚, 可以避免兩餐之間肚餓而亂咁食嘢, 而且燕麥令班戟食落更有...

    材料:桂格原片大燕麥、麵粉、糖、泡打粉 (baking powder)、玉桂粉、鹽、全脂牛奶、煮...

  • 酥烤雞肉佐義式優格沙拉醬(免油炸)

    花媽甜心派

    雞胸肉捲上起士片再裹上原味玉米脆片 放入烤箱烘烤~淋上自製優格沙拉醬 一口咬下 外層...

    材料:雞胸肉、起士、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、優格醬、義大利香料,鹽巴

  • 起司焗龍蝦與香煎干貝

    男人廚房

    這道料理做法簡單,而且波士頓龍蝦經過烘烤後的香氣更加濃郁,搭配剛煎好的干貝真是超棒的組合。 ...

    材料:龍蝦、白醬、蝦卵、起司絲、干貝、麵粉、鹽、黑胡椒粉、巴西利

  • 法式洋蔥湯

    John Rocha

    法式洋蔥湯是我非常喜愛的其中一款西湯, 全統做法是會加入酒. 我今次為各位介紹的做法不但沒有利用...

    材料:洋蔥、牛肉上湯、雞上湯、蒜頭、月桂葉

  • 【影片】朱古力心太軟

    成波之路

    食譜收藏裡不能缺少的一環,這款充滿浪漫氣息的甜品,非常適合節日做來和自己愛的人一起分享! ...

    材料:Nonstick Cooking Spray 或 牛油溶液(掃焗杯用)、砂糖(灑焗杯用)、...

  • 朱古力香橙提拉米蘇

    May豬有請

    平日吃到的Tiramisu一般分為厚實和輕盈。 如果你和我一樣喜歡輕盈口感的, 一定要襯著即...

    材料:Lady fingers餅乾條、濃縮咖啡、即沖朱古力粉、熱水、鹽、Khalua咖啡酒、蛋黄...

  • 玫瑰花餃海鮮濃湯

    安木白

    天氣漸冷,來份「紫色玫瑰花餃海鮮濃湯」犒賞自己吧,偶爾來點小浪漫,胃暖暖的心也暖暖的^^Y ...

    材料:﹝玫瑰花餃子皮﹞中筋麵粉、﹝玫瑰花餃子皮﹞溫水、﹝玫瑰花餃子皮﹞紫心地瓜粉、﹝玫瑰花餃子皮...