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找食譜 食譜、做法 - 共1606

排序
  • 熔岩巧克力蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    嘴饞想吃甜食時,快速的攪ㄧ攪,高溫烤8分鐘,就有香濃的巧克力熔岩蛋糕可以吃喔~簡單又快速,完全沒...

    材料:全蛋、蛋黃、糖、低筋麵粉、鹽、苦甜巧克力、無鹽奶油、無糖可可粉(撒模具用)

  • 《龍蝦湯》

    林愛煮CookingLam

    朋友飯局,她想飲龍蝦湯,從未在家煮過,終於有動力同原因去試煮,一定要把握機會。

    材料:熟龍蝦(起肉,留殻)、蝦殼、小型洋蔥、香葉、茄膏、紅椒粉、鹽、黑胡椒、西芹、薯仔、大蕃茄、...

  • 西班牙紅蝦扁意粉

    Truman

    Spanish Red Prawn Linguine。西班牙紅蝦,所有精華都在蝦頭入面的蝦膏,蝦...

    材料:西班牙紅蝦、扁意粉、洋蔥、車喱茄、鯷魚、紅椒、辣椒、蕃茄粒、百里香、藏紅花、蒜頭、牛油、海...

  • 香煎肉眼扒

    Owenmama

    用最簡單的方法, 煎出美味牛扒. 我同仔仔都係牛扒控, 今次喺朋有介紹的柴灣樓上店買到...

    材料:急凍肉眼1件 (1吋厚)、牛油一小件、鹽適量、黑椒適量

  • 伯爵茶生巧克力

    小樹懶的生活

    巧克力總能給人帶來一種甜蜜、奢華、熱情的感受 挑逗你的味蕾、融化在舌尖的美味絕響 讓人愛不釋...

    材料:苦甜黑巧克力、動物性鮮奶油、伯爵茶葉、可可粉

  • 香烤嫩羊排(黃芥末)

    廚房女漢子Ritas

    聽說白色情人節又要到了耶~買塊好肉在家花ㄧ點點時間,用愛心做出簡單的烤箱料理最浪漫了!黃芥末與羊...

    材料:羊小排(Lamb Rack)、生菜沙拉(配菜)、百里香或迷迭香、黃芥末、玫瑰鹽或ㄧ般鹽、粗...

  • 香料烤嫩羊排

    廚房女漢子Ritas

    綠油油香噴噴的香料烤嫩羊排ㄧ上桌就很吸睛,其實做法並不難,只比烤嫩羊排多了兩道手續喔.....但...

    材料:嫩羊排(Lamb Rack)、玫瑰鹽或ㄧ般鹽、粗黑胡椒粉、蒜頭粉、黃芥末、香料麵包粉、麵包...

  • 《Soufflé pancake梳乎厘班㦸》

    CookingCaCaT

    上星期的pancake day 令到我又想起上次在日本 排很久也試不到梳乎厘班㦸 所以決定...

    材料:蛋、麵粉、泡打粉(baking powder)、雲呢拿油、牛奶、砂糖、糖霜、蜜糖/蜂糖漿

  • 【簡易】心太軟食譜 Chocolate Lava cake recipe

    HappyAmy

    呢個心太軟真係無得頂!!! 快靚正~ 記得分享埋俾你朋友睇喇!!! Happy Amy ...

    材料:牛油、黑朱古力/牛奶朱古力、牛奶、蛋、糖、低筋麵粉、雪糕、朱古力粉、(其他)牛油、(其他)...

  • [蕃薯玫瑰酥] 影片

    戀上味覺

    蕃薯含有較多的纖維素,能滑腸通便,健胃益氣。而市面上有不同品種的蕃薯,顏色有深有淺,用它來製作成...

    材料:不同蕃薯、即用酥皮