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找到 22 個食譜 排序
  • [賀年糕點] 黑糖椰汁年糕

    LoveKellyKitchen

    寫好啦寫好啦! 繼續日以繼夜的蒸糕活動! 出埋年糕,今年的四款賀年糕點就完成啦! 自己比較...

    材料:糯米粉、澄麵、黑糖、片糖、水、罐頭椰漿、油、油 (抺石紙盆)

  • 合桃芝麻花生軟糖

    高太廚房

    合桃芝麻花生軟糖是經過朋友分享網上的食譜,經過自己做了兩次都不滿意,再多方面去吸取多個食譜做法,...

    材料:去衣花生、即食合桃肉、黑芝麻、白芝麻、麥芽糖、砂糖、食用凍開水、橄欖油、鹽、粟粉、開粟粉水...

  • 《乾果芝麻花生脆糖》

    米太廚房手記

    芝麻花生糖香脆可口,配上顏色鮮豔的乾凍水果,味道更有層次之餘,也充滿節日氣氛!過年用來送禮自奉都...

    材料:花生、白芝麻、白砂糖、糖漿、鹽、水、凍乾士多啤梨(草莓)

  • 簡易椰香杏仁紅莓鳥結糖【賀年糖果】

    Sasa自家煮意

    就快過年,家家戶戶都忙住辦年貨、每一次都會買好多種類的糖果擺放在全盒上、今年一於來個創新:自家製...

    材料:無鹽牛油、大粒棉花糖、咖啡伴侶、椰漿粉、紅莓乾、即食杏仁、包裝糖紙

  • 臘味芋頭糕

    姊妹交換食譜週記

    賀年糕點㊗,識欣賞芋頭糕好似比較少, 但其實佢都非常好食😋😋,而且製作功夫簡易, 成功率好高...

    材料:芋頭、冬菇(細size)、臘腸、瑤柱、蝦米、粘米粉、木薯粉、水 (可用瑤柱水冬菇水蝦米水/...

  • 臘味芋頭糕

    Karen Ling

    步步糕(高)升—芋香濃郁的【腊味芋頭糕】,要想吃上真材實料的臘味芋頭糕還是自己動手最實在。在這提...

    材料:粘米粉/ 再來米粉、澄麵粉、芋頭、蝦米、冬 菇、臘腸、紅蔥頭、蒜末、油、鹽、糖、胡椒粉

  • 《脆皮燒腩仔》

    米太廚房手記

    中秋做節,用蒸焗爐試做燒肉,效果很滿意! 個皮脆卜卜,肉肥瘦相間,香嫩有嚼勁,味道啱啱好! ...

    材料:豬腩肉、五香粉、鹽、白砂糖、黑胡椒、白胡椒、白醋、鹽

  • 賀年菜式--雞絲翅

    戀上味覺

    魚翅含鈣質及鐵質有助強化骨骼,預防骨質疏鬆。 但由於魚翅本身並沒有味道,因此在料理時多以天然食材...

    材料:牙揀翅、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、急凍金勾翅

  • 家鄉發粿【賀年小食】

    Sasa自家煮意

    發粿又叫發糕,是傳統過年的食品,亦可用於祭祀或饋贈親人。發粿諧音發財、高升,我們稱發粿上裂痕為「...

    材料:中筋麵粉、泡打粉、黑糖或黄糖、清水、錫紙杯或矷仔、打蛋器

  • 光波焗脆腰果【賀年小食】

    Sasa自家煮意

    過年都會食的脆腰果,自己焗健康又扺食、焗完攤凉後食起來卜卜脆,食到唔停口

    材料:腰果、幼鹽、清水